Sản phẩm nổi bật
Hiện nay, việc sử dụng máy chiên tách dầu tại noinauphodien.net để chế biến thực phẩm đang trở thành sự lựa chọn hoàn hảo ở các nhà hàng, quán ăn. Nhờ ứng dụng công nghệ tiên tiến, dòng thiết bị này sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí, thời gian và mang đến hiệu quả cao trong việc chiên rán.
Contents
- 1 Máy chiên tách dầu 30L là gì? Có thật sự cần phải đầu tư?
- 2 Thiết kế của máy chiên tách dầu ra sao?
- 3 Cơ sở nào thì nên đầu tư máy chiên nhúng tách dầu 30L
- 4 Kiếm lời lớn nếu sử dụng máy chiên tách dầu 30L
- 5 Chiên được nhiều lần dầu, tiết kiệm chi phí
- 6 Cơ chế lên nhiệt nhanh, tiết kiệm thời gian sử dụng
- 7 Gây ấn tượng với khách hàng nhờ sự sạch sẽ, an toàn
- 8 Máy dùng được bền lâu, chồng gỉ tốt
- 9 Giá máy chiên tách dầu 30L là bao nhiêu?
Máy chiên tách dầu 30L là gì? Có thật sự cần phải đầu tư?
Khác với những cách chiên dầu thông thường trên chảo, nồi, máy chiên tách dầu sử dụng thanh gia nhiệt điện để đun sôi dầu ăn bên trong có 1 lớp nước ở bên dưới.
Dù chung trong 1 khoang, thế nhưng lớp dầu và nước này được tách biệt nhau theo nguyên lí cấu tạo phân tử. Lớp nước sẽ ở dưới lớp dầu, từ đó khiến cho các vụn thức ăn từ mẻ rán trước rơi xuống phần nước, hạn chế việc cặn làm cháy đen lớp dầu mỡ này.
Hầu như những chiếc máy chiên tách dầu này sẽ được sử dụng ở trong các cửa hàng làm đồ chiên rán kinh doanh tại nhà có quy mô và sự đầu tư, hoặc các cơ sở chiên rán làm đồ ăn nhanh có thương hiệu, có uy tín như Lotteria, KFC,…
Thiết kế của máy chiên tách dầu ra sao?
Máy chiên tách dầu được thiết kế dạng hình hộp, chứa 1 lúc dầu và nước (trong đó dung tích dầu dùng để chiên thực phẩm là 30L). Khung máy chiên tách dầu được thiết kế dày dặn với lớp Inox 304 cao cấp bền bỉ, sáng bóng, chịu được nhiệt tốt. Đặc biệt cũng rất dễ vệ sinh và lau chùi sau mỗi lần sử dụng.
Nguyên lí hoạt động của máy chiên tách dầu 30L là sử dụng cơ chế chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng của 2 thanh gia nhiệt nằm ngay bên trong khoang chiên của máy. Phía bên trên hệ thống thanh nhiệt này sẽ có thêm 1 lưới Inox, bảo vệ thanh nhiệt khỏi những cặn thực phẩm rơi xuống bám vào khu vực này.
Nếu như với những chiếc chảo dùng bếp gas thông thường thật khó để căn chỉnh được chính xác nhiệt độ, thì ở đây, máy chiên tách dầu 30L có thiết kế thêm 1 hệ thống điều khiển bao gồm 2 núm vặn căn chỉnh nhiệt độ, 2 đèn báo nhiệt và 1 đèn báo nguồn.
Điều này giúp bạn có thể kiểm soát được tình trạng hoạt động của máy 1 cách chính xác và cụ thể hơn.
Ngoài ra, nếu có nhu cầu, bạn có thể trang bị thêm 1 chiếc sọt vừa với dung tích 30L của khoang, hỗ trợ nhúng và vớt nguyên liệu 1 cách dễ dàng hơn.
Phía bên dưới có van xả nước bên dưới và van xả dầu bên trên, hỗ trợ công việc thay dầu và vệ sinh 1 cách thuận tiện và dễ dàng hơn hẳn.
Chân máy là dạng chân cố định, không phải bánh xe, thế nhưng bạn có thể căn chỉnh được độ cao, giúp cho máy chiên luôn được thăng bằng ở mọi mặt phẳng.
Cơ sở nào thì nên đầu tư máy chiên nhúng tách dầu 30L
Với dung tích 30L, máy chiên tách dầu này phù hợp với các cơ sở chế biến, các cửa hàng, nhà hàng, khách sạn có quy mô vừa và lớn. Đặc biệt là các cơ sở kinh doanh muốn tạo sự uy tín, tạo thương hiệu, cạnh tranh với các đối thủ bằng chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn.
Kiếm lời lớn nếu sử dụng máy chiên tách dầu 30L
Với cơ chế hoạt động hiện đại, chắc hẳn chiếc máy này cũng có rất nhiều ưu điểm và lợi thế để có thể trở thành 1 thiết bị được ưa chuộng và sử dụng phổ biến hiện này.
Chiên được nhiều lần dầu, tiết kiệm chi phí
Nhờ khả năng tách dầu với lớp nước ở bên dưới, phần dầu trong khoang chiên sẽ luôn được lọc bẩn, cặn từ những mẻ trước, tránh tình trạng đục dầu nhanh. Vì vậy mà thực phẩm chiên sẽ không bị thay đổi hương vị, dính những cặn bẩn hoặc chiên bằng lớp dầu đen “độc hại”.
Không có quán ăn, cơ sở nào chiên rán mỗi mẻ với lớp dầu khác nhau, như vậy sẽ rất tốn dầu ăn. Thế nhưng máy chiên dầu đã cải tiến để có thể vừa tái sử dụng dầu nhưng cũng không quên đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và độ thơm ngon đúng vị.
Thêm vào đó, việc sử dụng điện chắc hẳn là tiết kiệm chi phí nhiên liệu hơn rất nhiều so với dùng gas.
Cơ chế lên nhiệt nhanh, tiết kiệm thời gian sử dụng
Nhờ có thanh nhiệt hoạt động ngay trong khoang đun với công suất cao, dầu trong nồi được đun sôi 1 cách nhanh chóng hơn hẳn so với phương pháp cũ dù chứa 1 lượng dầu khá lớn.
Ngoài ra, thành máy chiên tách dầu còn có 1 lớp cách nhiệt ở giữa các lớp Inox, giúp dầu giữ được nhiệt tốt nhất và lâu nhất bên trong, hạn chế sự thất thoát nhiệt gay tốn nhiên liệu và tốn thời gian đun lại.
Gây ấn tượng với khách hàng nhờ sự sạch sẽ, an toàn
Muốn đảm bảo 1 lượng khách ổn định, bạn không chỉ tạo cho họ sự ấn tượng nhờ thức ăn ngon, mà còn nhờ cách chế biến sạch sẽ. Không ít người đã “hoảng hốt” rồi có “1 không 2” lần quay lại khi chứng kiến những quán ăn chế biến kém vệ sinh, hoặc dùng lớp dầu đã đen, đầy cặn bẩn mà vẫn chưa thay.
Với cơ chế chiên sạch sẽ này của bếp chiên tách dầu, chắc chắn khách của bạn sẽ an tâm hơn hẳn về chất lượng vệ sinh thực phẩm. Từ đó tạo niềm tin với khách hàng, không chỉ giữa lượng khách ổn định mà còn gia tăng nhanh chóng nhờ sự uy tín.
Máy dùng được bền lâu, chồng gỉ tốt
Chất liệu Inox 304 không chỉ đẹp mà còn có tính bền khá cao. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng bếp chiên tách dầu này với tuổi thọ ít nhất là 5-8 năm. Thanh nhiệt cũng được làm bằng Inox 304, thế nhưng 2-3 năm bạn nên thay 1 lần để đảm bảo hiệu suất.
Giá máy chiên tách dầu 30L là bao nhiêu?
Hiện nay, Viễn Đông đang phân phối máy chiên tách dầu 30L chính hãng hàng Việt Nam với giá chỉ 7.000.000 đồng (Giá đã cập nhật mới nhất tháng 11/2021). Ngoài ra, nếu bạn có nhu cầu sử dụng thêm 1 sọt chiên ngoài sọt đã có cung cấp sẵn, bạn hoàn toàn có thể mua tại Viễn Đông với giá 700.000 đồng.
Trên đây là những thông tin chia sẻ giúp bạn hiểu rõ về lý do nên chọn bếp chiên tách dầu thay vì bếp chiên thông thường. Đặt hàng sản phẩm, vui lòng gọi đến ngay HOTTLINE của Viễn Đông nhé.
