Linh kiện nồi nấu phở

 

Bên cạnh việc cung cấp các sản phẩm nồi nấu bún, phở bằng điện, Viễn Đông còn cung cấp đến khách hàng các loại linh kiện nồi nấu phở chính hãng. Vậy linh kiện nồi nấu phở gồm những gì, làm thế nào để linh kiện luôn bền đẹp như mới? Theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm những thông tin hữu ích nhé!

Linh kiện nồi nấu phở gồm những gì?

Thanh nhiệt – mâm nhiệt nồi nấu phở

Thanh nhiệt, mâm nhiệt nồi nấu phở là phụ kiện quan trọng nhất với các loại nồi nấu nước lèo bằng điện. Đây là bộ phận giúp chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, giúp đun sôi nước trong nồi nhanh chóng.

Thanh nhiệt được cấu tạo gồm dây điện trở đặt trong ống inox 304 chịu nhiệt cách nhiệt, lắp đặt dưới đáy nồi. Với chất liệu này, thanh nhiệt rất khó bị gỉ sét trong quá trình tiếp xúc với nước đun ở nhiệt độ cao.

Mâm nhiệt nồi nấu phở có cấu tạo gồm 2 vòng dây kim loại cao cấp có công suất 3KW. Mặt trên của mâm nhiệt được làm từ inox 304, gắn kèm cảm biến nhiệt và vòng cao su chịu nhiệt đảm bảo an toàn khi đun nấu.

Với mỗi nồi nấu phở điện khác nhau thì sẽ có công suất mâm nhiệt và thanh nhiệt khác nhau. Để biết chính xác nồi nấu phở bạn đang sử dụng có công suất bao nhiêu, tham khảo ngay bảng dưới đây!

Công suất nồi nấu phở thanh nhiệt

Dung tích	Công suất	Điện áp
25L	3kw	220V
50L	4kw	220V
60L	4kw	220V
80L	5kw	220V
100L	6kw	220V
120L	8kw	220V
150L	9kw (220V) hoặc 12kw (380V)	220V hoặc 380V

Công suất nồi nấu phở mâm nhiệt

Dung tích	Số mâm nhiệt	Công suất	Điện áp
20L	1	3kw	220V
30L	1	3kw	220V
50L	1	3kw	220V
70L	3	9kw	220V
100L	3	9kw	380V
160L	4	12kw	380V

Tủ điện chiết áp 

Chiết áp nồi nấu phở chính là bảng điều khiển của nồi, thay vì được gắn ngay trên thân nồi hay dưới thân nồi như các mẫu nồi nấu phở thông thường khác. Linh kiện nồi nấu phở này được thiết kế hình hộp, tách biệt với nồi, được treo cố định lên tường. Cấu tạo của tủ điện rời khá đơn giản, bao gồm: 

• Công tắc nguồn: đóng tắt nguồn điện
• Hệ thống đèn báo nguồn và đèn báo thanh nhiệt
• Núm điều chỉnh nhiệt: điều chỉnh nhiệt độ thanh nhiệt như mong muốn.
• Công tắc thanh nhiệt: khởi động thanh nhiệt, làm sôi nước
• Quạt tản nhiệt SSR: giúp hạ nhiệt trong quá trình nồi hoạt động liên tục.

Sọt xương nồi hầm xương bằng điện

Linh kiện nồi nấu phở tiếp theo được khách hàng ưa chuộng đó là sọt ninh xương. Sọt xương được thiết kế dạng hình trụ tròn, xung quanh có các lỗ nhỏ để vụn xương không bị rơi ra trong quá trình hầm xương, làm đục nước lèo.

Nhiều người thường cho rằng nồi ninh xương và nồi nấu phở là hai loại nồi khác nhau. Nhưng khi sử dụng sọt xương, bạn có thể biến nồi nấu phở điện thành chiếc nồi có 2 chức năng tiện lợi. Vừa có thể ninh xương, vừa có thể nấu nước lèo chan phở sau khi nhấc sọt xương lên.

Ống trụng 

Ống trụng nồi nấu phở được chia thành rất nhiều loại, ông trụng tròn, ống trụng bán nguyệt, ống trụng ⅓ , ống trụng ¼… 

Ống trụng tròn thường được sử dụng thay thế cho nồi trụng bánh phở 20– 30L trong các quán phở có quy mô vừa và nhỏ.

Thay vì phải đầu tư thêm một chiếc nồi nấu phở, bạn chỉ cần sắm một chiếc ống trụng tròn đặt trong nồi nấu nước lèo, vừa tiết kiệm chi phí, diện tích mà vẫn không làm ảnh hưởng đến chất lượng của nước dùng.

Bên cạnh đó còn có các mẫu ống trụng ½, ⅓, ¼ giúp chia nồi nấu phở thành nhiều phần để nấu được nhiều loại nước lèo khác nhau, phục vụ đa dạng thực khách.

Van xả đáy

Van xả đáy cũng là một loại linh kiện nồi nấu phở quan trọng. Phụ kiện này giúp bạn lấy được lượng nước lèo cuối cùng trong nồi mà không gặp khó khăn.

Bên cạnh đó, khi cần vệ sinh nồi nấu nước lèo, bạn chỉ cần xả hết lượng nước dùng còn thừa qua van xả đáy một các dễ dàng mà không cần nghiêng nồi xuống. 

Linh kiện nồi nấu phở này được Viễn Đông gia công từ inox 304 cao cấp hạn chế han gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người sử dụng.

Nắp nồi nấu phở

Nắp nồi nấu phở thường được chia làm 2 loại, nắp 1 ngăn và nắp gấp thông minh, tiện dụng. 

Nắp 1 ngăn thường sử dụng với những nồi nấu phở có dung tích nhỏ như nồi 20L, 25L… Nắp nồi gấp thường được sử dụng có những dòng nồi nấu phở công nghiệp có dung tích lớn như nồi 150L,200L trở lên.

HOT: Báo giá linh kiện nồi nấu phở Viễn Đông MỚI NHẤT!!! 

Nếu bạn đang quan tâm đến các linh kiện nồi nấu phở được cung cấp bởi Viễn Đông nhưng vẫn chưa biết giá của của loại phụ kiện này là bao nhiêu thì hãy tham khảo ngay bảng báo giá dưới đây để có thêm thông tin nhé!

Phụ kiện nồi nấu phở	Giá tháng 12/2022
Điện trở U bẻ 2kw – 250mm – 220V	170.000
Điện trở U bẻ 3kw – 300mm – 220V	180.000
Điện trở U bẻ 2kw – 180mm – 380V	210.000
Điện trở U bẻ 3kw – 250mm – 380V	220.000
Đĩa nhiệt nồi nấu phở – 180mm – 220V	300.000
Sọt xương nồi nấu phở50L	530.000
Giỏ đựng xương nồi phở 80L	580.000
Sọt đựng xương nồi phở 100L	580.000
Ống trụng tròn nồi nấu phở 25 – 50 – 60L	400.000
Ống trụng tròn nồi nấu phở 80 – 100L	430.000

Lưu ý: Để biết thêm thông tin chi tiết về giá các loại linh kiện nồi nấu phở khác, quý khách vui lòng liên hệ với Viễn Đông qua hotline hoặc đến ngay chi nhánh gần nhất để được hỗ trợ!

Những lưu ý khi sử dụng để linh kiện nồi nấu phở luôn bền đẹp như mới!

• Sử dụng nguồn điện phù hợp với công suất của nồi nấu phở. Nếu nguồn điện quá yếu có thể khiến nồi hoạt động kém hiệu quả, thời gian sôi lâu hơn. Ngược lại, sử dụng dòng điện quá lớn sẽ khiến nồi bị quá tải, dễ xảy ra tình trạng chập, cháy điện.
• Không để nồi hoạt động khi chưa đổ nước hoặc để cạn nước trong quá trình đun nấu. Điều này sẽ dẫn đến việc thanh nhiệt – mâm nhiệt bị cháy, cần phải thay thế linh kiện mới.

• Vệ sinh nồi nấu phở thường xuyên sau khi sử dụng. Đặc biệt là các loại phụ kiện như thanh nhiệt, ống trụng, sọt xương cần được vệ sinh và bảo quản kỹ càng để giữ cho inox luôn sáng bóng, không bị gỉ sét, đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trên đây là một số thông tin bạn cần biết về các loại linh kiện nồi nấu phở quan trọng. Để biết thêm thông tin hoặc cần mua các linh kiện nồi nấu phở, quý khách hàng vui lòng liên hệ với công ty CP SX & XNK Viễn Đông qua hotline hoặc đến các chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn trực tiếp!