Sản phẩm nổi bật
Được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn trường học, bếp ăn bệnh viện,… bếp từ công nghiệp đôi đã và đang trở thành “cánh tay trái” đắc lực. Dòng thiết bị này sở hữu những ưu điểm vượt trội mà chưa có loại bếp công nghiệp nào làm được. Cùng noinauphodien.net tìm hiểu chi tiết hơn về bếp điện từ – hiệu suất nhiệt lên đến 95%!
Bếp từ công nghiệp đôi bao gồm những bộ phận gì?
- Mặt bếp từ: Là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi, chảo,… được làm từ kính thủy tinh cao cấp với khả năng chịu nhiệt tốt, lên nhiệt nhanh, độ thẩm mỹ cao.
- Quạt tản nhiệt: Là bộ phận đóng vai trò quan trọng trong việc làm mát các linh kiện bên trong và cân bằng nhiệt độ khi bếp hoạt động với công suất cao.
- Cuộn dây tạo từ trường: Được thiết kế dạng vòng tròn làm từ dây đồng. Khi có dòng điện chạy qua bếp sẽ tự nhận diện bề mặt nấu nhiễm từ và sinh nhiệt làm nóng bề mặt đó.
- Bo mạch: Bao gồm nhiều linh kiện điện tử phức tạp có khả năng tăng giảm biên độ của dòng điện xoay chiều cũng như thay đổi tần số dòng điện khi vào cuộn dây.
Bếp từ công nghiệp đôi – hiệu suất nhiệt lên đến 95%
Tiết kiệm điện với hiệu suất sử dụng nhiệt lên đến 95%
Bếp từ công nghiệp sở hữu hiệu suất lớn, đạt hiệu quả cao trong quá trình nấu nướng và hạn chế tối đa sự thất thoát năng lượng ra bên ngoài. Từ đó giúp các đầu bếp nấu ăn nhanh hơn, tiết kiệm được thời gian và công sức.
>>> Tìm hiểu thêm: Bếp hầm công nghiệp cải tiến mới.
Có thể bạn chưa biết, hiệu suất sử dụng nhiệt của bếp từ công nghiệp đôi dao động từ 90- 95%. Trong khi đó con số này ở bếp gas là 45%, ở lò vi sóng là 65%. Như vậy, nhiệt lượng lãng phí khi đốt nóng trong không khí của 2 dòng thiết bị này lần lượt là 45% và 35%.
Tính ra, bếp từ phẳng công nghiệp đôi tiết kiệm chi phí hơn so với việc dùng gas, vừa đảm bảo sạch sẽ, vừa dễ lau chùi hơn nhọ nồi.
Một số đặc điểm nổi bật khác của bếp từ công nghiệp đôi
- Sử dụng điện để đun nấu nên không có khói bụi, hơi nóng tỏa ra xung quanh gây khó chịu, nóng nực – không giống như việc nấu nướng bằng gas.
- Bộ điều khiển nhiệt độ 8 nấc cho phép điều khiển nhiệt độ chính xác và dễ dàng hầm nấu nhiều món ăn.
- Trang bị con chíp cảm biến thông minh. Khi điện yếu hay có sự cố sẽ tự động ngắt, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho những người xung quanh.
- Sở hữu công suất cao nhưng không gây ra tiếng ồn quá lớn.
- Thiết kế đơn giản, thẩm mỹ với vỏ ngoài bằng inox sáng bóng tạo sự sang trọng cho khu bếp và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Muốn sử dụng bếp từ công nghiệp lâu bền, đừng bỏ qua một số lưu ý sau đây
Lựa chọn loại xoong nồi: Nên chọn nồi có đáy nhiễm từ. Sử dụng loại nồi này không những an toàn cho bếp mà còn giúp cho quá trình nấu nướng trở nên nhanh chóng và tiết kiệm điện (Không nên sử dụng các loại nồi được làm bằng inox, đồng, nhôm vì khả năng dẫn từ kém, vừa ảnh hưởng đến tuổi thọ của bếp, vừa không an toàn cho người sử dụng).
Không nên sử dụng ở nhiệt độ cao liên tục: Việc xào nấu liên tục trong thời gian dài dẫn đến việc nguồn điện dễ bị chập, giảm tuổi thọ của bếp.
Vệ sinh bếp thường xuyên: Bếp nấu ở một số nhà hàng không được vệ sinh thường xuyên dẫn đến giảm hiệu quả đun nấu và tiêu hao nhiên liệu, thiếu an toàn cho người sử dụng. Vì vậy hãy vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo hiệu quả trong những lần sử dụng kế tiếp nhé!
Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp dòng bếp điện từ công nghiệp chất lượng cao với giá thành vô cùng phải chăng. Liên hệ ngay đến số Hotline hoặc đến các chi nhánh Viễn Đông gần nhất để biết thêm chi tiết về sản phẩm nhé!
Hy vọng bạn sẽ có được những trải nghiệm tuyệt vời khi sử dụng dòng thiết bị của Viễn Đông!
>>> Tham khảo: Bếp Á công nghiệp <<<
