Nồi điện nấu bún
Nồi điện nấu bún là một trong những thiết bị bếp công nghiệp hiện đại được ưa chuộng hiện nay. Sản phẩm đang dần được sử dụng rộng rãi cho mọi quy mô quán ăn, nhà hàng. Cùng … tìm hiểu sức hút đặc biệt của loại nồi này nhé!
Ưu điểm khi sử dụng nồi điện nấu bún
Chất liệu inox 100%, tuổi thọ cao
Với các phương pháp truyền thống, người ta thường hầm xương, nấu nước lèo bằng các nồi nhôm – gang trên bếp củi. Những chất liệu này rất dễ bám bẩn, ám khói, tro từ than và khí gas dẫn đến nhanh đổi màu, xuống cấp, khó vệ sinh.
Trong khi đó, nồi điện nấu bún được làm hoàn toàn từ inox 304. Chất liệu này có ưu điểm hạn chế han gỉ, chịu nhiệt, chịu lực tốt, sáng bóng, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, độ bền cao trên 5 năm.
Nấu nhanh, sạch, an toàn
Bộ phận thanh nhiệt của nồi nấu phở bằng điện cũng được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, thiết kế hình chữ U giúp lên nhiệt nhanh, tản nhiệt đều, rút ngắn thời gian đun sôi nước trong nồi.
Bên cạnh đó thành nồi cách nhiệt thiết kế 3 lớp dày dặn với lớp foam cách nhiệt dày 3cm giúp ngăn chặn tối đa sự thất thoát nhiệt. Chính vì vậy, khi hầm xương hay nấu nước dùng, bạn chỉ mất khoảng 2 – 3 tiếng, chưa bằng ½ thời gian so với việc chế biến nước dùng bằng nồi nấu than hay gas.
Nồi điện nấu bún hoạt động với nguyên lý chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, sử dụng hoàn toàn năng lượng điện. Quá trình chế biến không làm mặt ngoài nồi bị bám bẩn, không phát sinh khí thải độc hại, vừa tiết kiệm công sức, vừa đảm bảo vệ sinh cho không gian đun nấu.
Đun nấu đa dạng
Ngoài món chính là nấu bún, nồi điện nấu phở Viễn Đông còn được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn khác như: phở, mì, miến, các loại canh, đồ lược, hầm xương…
Một số cơ sở chế biến thực phẩm, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn còn sử dụng nồi nấu phở bằng điện để luộc gà, vịt, rau củ quả, luộc bánh chưng, giò,…Ngoài ra nồi còn rất nhiều công dụng khác, tùy vào nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng
Khi sử dụng những loại nồi nấu nước lèo truyền thống bằng nhôm, gang, bạn cần dành rất nhiều thời gian để lau chùi, cọ rửa nồi vì đáy nồi luôn bị ám bụi than gây mất thẩm mỹ. Trong khi đó, việc vệ sinh nồi điện nấu bún lại nhẹ nhàng hơn rất nhiều.
Bền mặt nồi được làm từ inox 304 được sơn một lớp chống bám bẩn giúp bạn dễ dàng lau chùi nồi sau khi sử dụng. Bên cạnh đó hệ thống van xả đáy giúp bạn lấy hết nước dùng còn thừa trong nồi ra ngoài một cách dễ dàng, giúp quá trình vệ sinh nồi diễn ra nhanh chóng, thuận lợi hơn.
Phân loại nồi nấu bún bằng điện theo 3 tiêu chí
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng sản phẩm nồi nấu nước lèo bằng điện đa dạng về kiểu dáng, thiết kế và chất liệu. Quý khách hàng có nhu cầu tham khảo và chọn mua các sản phẩm nồi điện nấu bún có thể tham khảo thêm thông tin phân loại sau đây để dễ dàng lựa chọn.
Phân loại nồi nấu bún theo công nghệ
Bên cạnh nồi nấu bún sử dụng thanh nhiệt đã quen thuộc với hầu hết các đối tượng khách hàng, nồi nấu phở mâm nhiệt cũng là một trong những thiết bị được quan tâm thời gian gần đây. Nhìn chung, nồi nấu bún điện mâm nhiệt và thanh nhiệt có cấu tạo và chức năng khá tương đồng với nhau, quý khách hàng hoàn toàn có thể lựa chọn sử dụng dựa trên nhu cầu của bản thân. Theo dõi bảng so sánh dưới đây để có thêm thông tin nhé!
| Đặc điểm | Nồi phở mâm nhiệt | Nồi điện nấu bún thanh nhiệt |
| Cấu tạo | Mâm nhiệt dạng đĩa tròn, gồm 2 vòng làm từ hợp kim cao cấp, mặt trên làm từ inox tỏa nhiệt độ cao. | Thanh nhiệt có cấu tạo gồm 3 lớp: lớp vỏ bọc ngoài, lớp cách điện dẫn nhiệt và dây điện trở ở trong cùng. |
| Khả năng tiết kiệm điện năng | Cả 2 loại nồi nấu nước lèo bằng điện đều được làm từ nhiều lớp inox chắc chắn, có lớp cách nhiệt giúp nước nhanh sôi, tiết kiệm điện năng tiêu thụ. | |
| Tính tiện lợi |
|
|
| Mức độ an toàn | Nồi phở mâm nhiệt và thanh nhiệt đều được trang bị rơ le cảm biến chống cháy, đảm bảo an toàn khi sử dụng. | |
| Tuổi thọ | Trên 5 năm | |
| Giá thành | Khoảng 2.500.000 – 8.500.000 đồng | Khoảng 3.500.000 – 10.000.000 đồng |
Phân loại theo dung tích
Nồi nấu bún bằng điện dung tích nhỏ (20L – 30L)
Nồi điện nấu bún dung tích nhỏ phù hợp với các quán ăn, quán bún phở quy mô nhỏ với lượng khách trung bình từ 60 – 60 suất/ngày. Nồi có công suất trung bình 3kw, bạn cũng có thể sử dụng làm nồi trụng bánh phở.
Nồi nấu nước lèo dung tích vừa (50L – 80L)
Các mẫu nồi phở dung tích trung bình gồm: 50L – 60L – 70L – 80L thích hợp dùng cho các quán phở có quy mô nhỏ và vừa, phục vụ 100 – 150 tô bún/ngày.
Nồi hầm xương bằng điện công nghiệp dung tích lớn (100L – 120L – 150L – 160L)
Dòng nồi nấu phở dung tích lớn từ 100L – 150L có thể sử dụng trong các chuỗi quán ăn, nhà hàng quy mô lớn, chủ yếu được sử dụng để hầm xương số lượng lớn.
Phân loại theo thiết kế
- Nồi nấu bún đôi: là thiết kế 2 trong 1 bao gồm 2 nồi nấu phở chung bệ là giải pháp phù hợp cho những không gian bếp nhỏ hoặc các quán phở di động.
- Nồi nấu phở điện thường: là nồi nấu phở có hệ thống điều khiển được gắn ngay dưới thân nồi, giúp dễ dàng di chuyển, thuận tiện khi sử dụng.
- Nồi nấu phở điện chiết áp: dòng nồi nấu phở này được thiết kế tủ điện rời, gắn cố định lên tường. Tủ điện chiết áp giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ trong nồi, giữ cho nước lèo sôi liu riu, không bị đục trong quá trình đun nấu. Ngoài ra, nồi còn được trang bị aptomat chống giật, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Báo giá nồi điện nấu bún tháng 12/2022!
Nồi nấu bún bằng điện được chia thành rất nhiều loại có thiết kế, dung tích và mức giá khác nhau. Để nắm rõ hơn thông tin này, quý khách hàng có thể tham khảo bảng báo giá nồi điện nấu bún mới nhất, cập nhật tháng 12/2022 của Viễn Đông dưới đây!
| Nồi nấu phở mâm nhiệt | Giá |
| 20L | 2.750.000 |
| 30L | 3.050.000 |
| 50L | 5.150.000 |
| 70L | 5.500.000 |
| 100L | 6.050.000 |
| 160L | 8.800.000 |
Lưu ý: Giá nồi nấu phở mâm nhiệt chưa bao gồm các phụ kiện như sọt xương, ống trụng,…và chi phí vận chuyển.
Bên cạnh nồi nấu phở mâm nhiệt bằng điện, Viễn Đông cũng trực tiếp sản xuất và cung cấp các dòng nồi nấu phở thanh nhiệt với mức giá cụ thể như sau:
| Dung tích | Nồi nấu phở điện liền | Nồi nấu phở điện chiết áp |
| 25L | 3.550.000 | 4.250.000 |
| 50L | 4.500.000 | 5.200.000 |
| 60L | 4.800.000 | 5.600.000 |
| 80L | 5.600.000 | 6.600.000 |
| 100L | 5.900.000 | 7.950.000 |
| 120L | 7.300.000 | 12.800.000 |
| 150L | 9.900.000 | 14.700.000 |
Lưu ý: Bảng báo giá được cập nhật vào tháng 12/2022 chưa bao gồm các phụ kiện như: sọt xương, ống trụng…và phí vận chuyển. Đơn hàng có giá trị từ 5.000.000 trở lên sẽ được miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km. Với các mẫu nồi phở có dung tích từ 200L trở lên, quý khách hàng vui lòng liên hệ với công ty để đặt hàng sản xuất.
Cách sử dụng nồi điện nấu bún hiệu quả
Để sử dụng nồi nấu bún bằng điện đạt hiệu quả cao các bạn thực hiện các bước sau:
Bước 1: Kiểm tra các bộ phận của nồi điện nấu phở để đảm bảo đường dây không bị hở.
Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu nấu bún vào nồi nấu nước dùng
Bước 3: Điều chỉnh công tắc điện và nhiệt độ (khi mới bắt đầu đun nên chỉnh nấc nhiệt cao nhất), chỉnh công suất nấc cao nhất.
Bước 4: Khi nước dùng sôi các bạn vặn núm điều chỉnh và tắt bớt thanh nhiệt để nước sôi liu riu
Bước 5: Sau một ngày sử dụng các bạn nên vệ sinh kỹ càng, đặc biệt là ở phần thanh nhiệt.
Vừa rồi là thông tin tổng hợp về các sản phẩm nồi điện nấu bún được cung cấp bởi công ty CP SX & XNK Viễn Đông. Tự hào là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm sản xuất, xuất nhập khẩu và phân phối nồi nấu phở bằng điện, Viễn Đông cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm tốt nhất với các chính sách bán hàng ưu đãi, uy tín. Để biết thêm thông tin về sản phẩm, quý khách hàng vui lòng liên hệ qua hotline hoặc đến ngay chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ trực tiếp. Viễn Đông hân hạnh phục vụ!
