Sản phẩm nổi bật
Lí do vì sao hiện nay, máy rửa bát nhà hàng công nghiệp lại là thiết bị nên sử dụng nhất? Chọn mua máy rửa bát công nghiệp cần lưu ý điều gì để có được một sự lựa chọn hoàn hảo? Tìm hiểu ngay cùng noinauphodien.net nhé.
Contents
- 1 Vì sao nên đầu tư sử dụng máy rửa bát nhà hàng
- 2 Thời gian rửa bát đĩa
- 3 Khả năng đáp ứng năng suất ổn định
- 4 Khả năng vệ sinh
- 5 Tính vệ sinh và thẩm mỹ không gian bếp
- 6 Hướng dẫn chọn mua máy rửa bát nhà hàng phù hợp
- 7 Xác định mục đích sử dụng
- 8 Chọn thương hiệu có uy tín
- 9 Chọn theo tài chính và mức năng suất mong muốn
Vì sao nên đầu tư sử dụng máy rửa bát nhà hàng
Phương pháp vệ sinh công cụ, dụng cụ ăn uống truyền thống bằng tay hiện nay đã được coi là không còn hiệu quả với các cơ sở kinh doanh suất ăn. Lí do vì sao?
Thời gian rửa bát đĩa
Nếu như một nhân công cần mất đến 20-40 phút để có thể rửa hết một chậu bát đĩa. Thì việc sử dụng máy rửa chén cho quán ăn nhanh hơn rất nhiều. Ví dụ, mỗi giờ, máy rửa chén công nghiệp nhà hàng 5m. có thể rửa được 3500-5000 bát mỗi giờ.
Khả năng đáp ứng năng suất ổn định
Việc một nhân công có thể rửa liên tục cùng một năng suất trong môt giờ là điều hoàn toàn không thể. Do đó, năng suất với phương pháp rửa thủ công không thể ổn định. Tuy nhiên, điều này khác với máy rửa bát nhà hàng.
Bởi việc sử dụng băng tải (có thể cài đặt tốc độ chạy của băng tải) sẽ giúp đồ dùng được đưa qua các khoang rửa 1 cách liên tục, đi qua hệ thống vòi phun để rửa, tráng,… máy rửa chén công nghiệp có thể chạy vài giờ, do đó năng suất mới vượt trội đến thế.
Khả năng vệ sinh
Một điều thường thấy và là mối lo lớn nhất của các quán ăn và nhà hàng, đó là vấn đề vệ sinh. Vệ sinh bằng tay thương sẽ không thể sạch hoàn toàn, để lại những cặn bẩn, dung dịch tẩy rửa gây hại cho người dùng sau này.
Thế nhưng máy rửa bát cho nhà hàng không chỉ rửa sạch, mà còn có thêm khoang rửa có tính năng khử trùng, khử mùi bằng cách sử dụng nguồn nước nóng được gia nhiệt qua hệ thống thanh nhiệt.
Tính vệ sinh và thẩm mỹ không gian bếp
Đặc điểm của rửa bát truyền thống thường gây ra nhiều tiếng động do quá trình rửa bát đĩa chạm vào nhau. Nước và các tạp chất bắn “tứ tung” gây mất vệ sinh và mất thẩm mỹ đáng kể cho không gian bếp.
Việc sử dụng máy rửa bát nhà hàng với các công đoạn hoàn toàn khép kín, không gầy ra tiếng động lớn, ồn ào, không bắn nước và chất bẩn tung tóe ra sàn. Đặc biệt là rất an toàn cho người dùng, tính thẩm mỹ cao.
Chất liệu của máy toàn bộ là Inox 304 cao cấp bền bỉ, đem vẻ sáng bóng, sang trọng cho không gian của bạn.
Hướng dẫn chọn mua máy rửa bát nhà hàng phù hợp
Xác định mục đích sử dụng
Một trong những điều đầu tiên bạn cần làm khi dự định mua máy rửa bát nhà hàng là xác định: Mục đích sử dụng của bạn là để rửa loại sản phẩm nào? Nếu bạn là chủ cơ sở của các nhà hàng nhỏ hoặc vừa, máy rửa bát công suất nhỏ như máy rửa gia đình là lựa chọn khá phù hợp.
Tuy nhiên, nếu bạn là chủ cơ sở chế biến sản xuất có quy mô, các cơ sở bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn,… Một chiếc máy rửa khay công nghiệp băng tải mới là sự lựa chọn thích hợp (đáp ứng năng suất 1000 sản phẩm mỗi giờ).
Chọn thương hiệu có uy tín
Thương hiệu uy tín bao giờ cũng đem lại sự tin tưởng nhất định cho người sử dụng. Với máy rửa chén bát công nghiệp cũng thế. Đây cũng là lí do vì sao bạn nên tìm mua một máy rửa bát nhà hàng công nghiệp mới hoàn toàn tại các cơ sở cung cấp uy tín, có tiếng trên thị trường, thay vì lựa chọn một máy rửa bát thanh lý không rõ nguồn gốc hay không biết hoàn toàn về hiện trạng của máy.
Chọn theo tài chính và mức năng suất mong muốn
Dự kiến về mức đầu tư là yếu tố không thể bỏ qua khi bạn dự định mua máy rửa bát nhà hàng công nghiệp nào. Hiện nay trên thị trường đã có rất nhiều các nhà cung cấp các máy rửa khay bát đĩa công nghiệp với những mức giá khác nhau, tương đương với kiểu cách và chất lượng khác nhau. Dù là sản phẩm nào đi chăng nữa, bạn cũng cần phải tìm hiểu kĩ lưỡng toàn bộ thông tin về sản phẩm có phù hợp với mong muốn của bạn hay không.
Với Viễn Đông – nhà cung cấp các thiết bị nhà bếp chuyên dụng và thiết bị chế biến thực phẩm 10 năm nay, máy rửa bát nhà hàng công nghiệp mà chúng tôi mang đến là thiết bị được gia công bằng Inox 304 với hệ thống rửa đáp ứng yêu cầu làm sạch chất lượng đồ dùng hiện nay. Giá thiết bị được cập nhật mới nhất tháng 5/2022 là 175 triệu đồng.
Thiết bị này có năng suất là 3500-5000 sản phẩm mỗi giờ. Nếu đây là mức năng suất quá lớn mà cơ sở bạn đáp ứng, bạn có thể lựa chọn máy rửa chén 3 khoang hoặc 2 khoang (năng suất từ 1000 sản phẩm mỗi giờ), vừa nhỏ gọn hơn, vừa giúp bạn tiết kiệm 1 khoản chi phí khá lớn khi mua máy (ví dụ: máy rửa bát nhà hàng 2 khoang chỉ có giá là 85 triệu đồng, thấp hơn nhiều so với máy rửa 4 khoang).
