Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; Yahoo_Skype_status has a deprecated constructor in /home/noi8f7e5/public_html/wp-content/plugins/yahoo-and-skype-status/yahooskype.php on line 15
Sự khác biệt giữa lò nướng bánh mì xoay và đối lưu - Nồi nấu phở điện  

Sự khác biệt giữa lò nướng bánh mì xoay và đối lưu

Lò nướng bánh mì xoay và đối lưu có gì khác biệt? Đây là câu hỏi của khá nhiều khách hàng đã hỏi chúng tôi, bài viết này của Noinauphodien.net sẽ so sánh 2 dòng lò này và giúp bạn chọn ra được một loại phù hợp nhất với cơ sở của mình.

Trước hết chúng ta cùng xem ảnh của 2 dòng lò này.

Lò nướng bánh mì đối lưu

Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar

Lò nướng bánh mì xoay

lò nướng bánh mì xoay và đối lưu

 

Phân biệt 2 dòng lò nướng bánh mì xoay và đối lưu

Nhìn chung nhiệm vụ chung của 2 dòng lò này là tạo ra những chiếc bánh thơm ngon và chất lượng tuy nhiên chúng cũng có sự khác biệt như sau

Đặc điểm Lò nướng bánh mì đối lưu Lò nướng bánh mì xoay
Công nghệ nướng Quạt hơi nóng đối lưu Xoay để bánh tiếp xúc đều với nhiệt
Năng suất 10- 15 bánh/khay 10- 15 bánh/khay
Thời gian nướng 15- 17 phút/mẻ 15- 17 phút/mẻ
Thành phẩm 95% 100%
Giá thành Trung bình giá chỉ  ½ lò xoay Giá cao

Lò nướng bánh mì xoay có giá thành cao hơn hẳn so với lò nướng đối lưu, so về chất lượng thì không có sự khác biệt là bao, bởi vậy hầu hết các khách hàng hiện nay đều chọn dòng đối lưu. Tuy nhiên nếu bạn muốn 1 sản phẩm nướng hoàn hảo thì lò nướng bánh mì xoay là sự lựa chọn tốt nhất.

Các thiết bị đi kèm lò nướng bánh mì

Trong một dây chuyền làm bánh mì tiện lợi, nhanh chóng và chất lượng bánh mì là tuyệt hảo thì chỉ lò nướng bánh mì thôi là chưa đủ. Một số thiết bị làm bánh đi kèm với dòng lò nướng bánh mì là máy trộn bộtmáy se bột,máy chia bộttủ ủ bột

  • Máy trộn bột có nhiệm vụ trộn bột và các hương liệu lại với nhau thật đều và nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều công sức.
  • Máy se bột giúp bạn tạo hình bánh với năng suất cao.
  • Máy chia bột giúp chia khối bột thành các phần bằng nhau, nhanh chóng.
  • Tủ ủ bột giúp bột nở tối đa làm bánh ngon hơn, bắt mắt hơn.

Tham khảo thêm:

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2018 Nồi nấu phở điện. Thiết kế Website bởi VietMoz.