Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; Yahoo_Skype_status has a deprecated constructor in /home/noi8f7e5/public_html/wp-content/plugins/yahoo-and-skype-status/yahooskype.php on line 15
Quy trình làm món bún măng ngon - Nồi nấu phở điện  

Quy trình làm món bún măng ngon

Cuối tuần rồi, các mẹ hãy vào bếp cùng noinauphodien.net nấu món Bún măng vịt siêu ngon này đãi cả gia đình nào!

bun-mang-ga

Nguyên liệu:

– 1 con vịt

– Tiết vịt

– Măng

– Bún tươi

– Hành lá, gừng, giá đỗ, gia vị,…

Xem thêm: Máy cưa xươngmáy viên thịt cối đồng

1406864665-10585321_270942829774675_239719353_n

 Quy trình làm món bún măng ngon:

Bước 1:

– Vịt rửa sạch với muối, chà xát gừng lên vịt để khử mùi.

Bước 2:

– Luộc măng với một thìa café muối khoảng 40 phút, sau đó đổ ra rổ, xả qua nước lạnh và để ráo.

Bước 3:

– Luộc vịt bằng nồi nấu phở bằng điện cùng với gừng đập dập, hành tây, muối. Trong lúc luộc nhớ để ý vớt bọt và mỡ nỗi lên nhé.

Bước 4:

– Khi vịt chín, vớt ra, có thể xả qua nước lạnh để da vịt không bị đen, sau đó chặt miếng vừa ăn. Phần tiết vịt luộc chín, cắt miếng

Bước 5:

– Phi hành tỏi với dầu ăn, cho măng vào xào chung với bột nêm, muối, nước mắm, đường. Sau đó cho măng vào nồi nước luộc vịt, thêm ít gốc hành lá, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Bước 6:

– Pha nước chấm: gồm nước mắm, đường, gừng, ớt, tỏi. 

– Cho bún vào tô, xếp vịt, tiết lên, cho măng, hành lá lên trên rồi chan nước dùng vào. Có thể ăn kèm rau răm tùy thích.

>>> Ăn bún đậu mắm tôm có tốt không? Cách ăn bún đậu mắm tôm chuẩn vị

Tham khảo thêm: Lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu. lò nướng bánh mìmáy ép míatủ nấu cơm

Tham khảo thêm: máy ép mía siêu sạchxe nước míamáy ép nước mía mini

Dây chuyền làm xúc xích: máy xay thịt làm xúc xích, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp xúc xích.

                                                                                                                               Biên tập : Diễm bùi

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở điện. Thiết kế Website bởi VietMoz.