Có nên sử dụng nồi nấu phở cũ hay không?

Có nên sử dụng nồi nấu phở cũ hay không? Các thiết bị nồi nấu cũ là phương án đầu tư tiết kiệm chi phí ban đầu rất tốt. Vậy nên hãy cùng tìm hiểu các tiêu chí cần chú ý khi chọn mua nồi điện nấu phở với noinauphodien.net nhé.

Có nên mua nồi nấu phở cũ?

Ưu điểm lớn nhất của việc mua một chiếc nồi điện nấu phở cũ là chúng có giá thành rẻ. Một chiếc nồi nấu phở cũ hoàn toàn có thể đáp ứng mọi nhu cầu của người sử dụng như những chiếc nồi mới nhưng giá chỉ bằng 3/4, thậm chí là 1/2.

Mua nồi nấu phở điện cũ, bạn có thể tiết kiệm một khoản chi phí lớn để đầu tư các vật dụng khác cho cửa hàng của mình. Giá thành tiết kiệm, lại vẫn đảm bảo công năng sử dụng, mua nồi nấu phở điện cũ cũng là một lựa chọn không tồi đấy chứ.

Tuy nhiên, bạn cũng cần cân nhắc rất kĩ trước khi mua nồi nấu phở bằng điện cũ. Mua các thiết bị cũ, bạn sẽ có nguy cơ mua phải những chiếc nồi chất lượng kém, không đảm bảo an toàn đối với cả người sử dụng lẫn khách hàng của quán phở.

Cần lưu ý gì khi chọn mua nồi phở điện?

Chất liệu của nồi điện nấu phở

Bạn cần cân nhắc đến chất liệu nồi nấu phở dùng điện khi sử dụng để đảm bảo tốt nhất vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiện nay, trên thị trường, có rất nhiều nồi nấu phở dùng điện được làm từ chất liệu inox giá rẻ, kém bền và rất dễ bị gỉ sét gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm và nguy hại đến sức khỏe khách hàng.

Vì vậy, để đảm bảo tốt nhất trong quá trình sử dụng, bạn nên chọn mua nồi nấu phở bằng điện có chất liệu được làm từ inox 304. Nồi nấu phở Viễn Đông được làm từ inox 304 cao cấp, hạn chế tối đa tình trạng gỉ sét, độ bền cao.

Năng suất làm việc

Hiện nay nồi nấu phở có nhiều dung tích khác nhau như: 25L, 50L, 80L…Các loại nồi nấu phở này phải đảm bảo được tiêu chí đun nước sôi nhanh, dù là dùng đun nước hay hầm xương đều phải cho hiệu quả hơn hẳn khi nấu thủ công.

Độ an toàn khi sử dụng

Nồi nấu phở điện loại nào tốt? Dù là bất cứ sản phẩm nào, tiêu chí về an toàn luôn cần được đề cao. Bộ nồi nấu phở Viễn Đông trang bị hệ thống điện khép kín cùng với các công tắc điện, nhằm đảm bảo an toàn nhất cho người sử dụng.

Nồi điện nấu phở được thiết kế bao gồm 2 lớp, ở giữa có thêm 1 lớp foam cách nhiệt giúp giữ nhiệt bên chống nóng bên ngoài và trong khi nấu. Trong quá trình nấu, khi lỡ tay chạm vào nồi sẽ chỉ cảm giác hơi nóng. Ngoài ra, nồi điện nấu phở Viễn Đông có các chế độ tắt nhiệt khi đã đạt nhiệt độ cài đặt nhằm đảm bảo tiết kiệm điện.

Cách lựa chọn nồi nấu phở phù hợp với nhu cầu

Vậy nồi nấu phở điện loại nào tốt? Cùng tìm hiểu cách chọn nồi nấu phở sao cho phù hợp với nhu cầu của bạn nhất nhé.

Lựa chọn nồi nấu phở kèm ống trụng 

Các quán bún phở hầu hết đều phải sử dụng 3 loại nồi: nồi nhúng phở, nồi hầm xương và nồi nấu nước dùng phở. Nếu quán bạn nhỏ, không có nhiều diện tích, muốn tiết kiệm chi phí, chỉ cần đầu tư nồi hầm xương bằng điện và nồi nấu nước lèo kèm ống trụng tròn. Như vậy, dù chỉ sử dụng 2 nồi nhưng hoàn toàn đáp ứng được chức năng của bộ 3 nồi nấu phở.

Một số mẫu ống trụng thường được sử dụng có thể kể đến như:

• Ống trụng bán nguyệt
• Ống trụng 1/3
• Ống trụng 1/4
• Ngăn trụng phở 3/4

Các quán ăn vừa và nhỏ sử dụng các nồi nấu nước dùng dung tích nhỏ như 50L hay 60L nên sử dụng 1 ống trụng 1/2 để đảm bảo đủ lượng nước lèo bán hàng. Đối với các nồi nấu phở dung tích lớn từ 80L trở lên thì khách hàng có thể dùng nhiều ống trụng hơn.

Nồi nấu phở chia ngăn

Nồi nấu phở chia ngăn cũng giống như loại nồi nấu dung tích lớn khác, tuy nhiên được chia ngăn để có thể nấu được nhiều loại nước khác nhau.

Nồi điện nấu phở chia ngăn được sử dụng rất nhiều tại các nhà hàng, chuỗi cửa hàng bán lẩu khi cần phải nấu nhiều loại nước dùng khác nhau. Các nhà hàng này thường sử dụng nồi có dung tích lớn như 200L, 250L, 300L,…

Lựa chọn nồi nấu phở đôi

Một sự lựa chọn khác là dùng nồi nấu phở đôi. Nồi nấu phở đôi là bộ 2 nồi được đặt trên cùng một phần thân thiết kế cứng cáp, chịu được lực, chịu được nhiệt tốt.

Thông thường, bộ 2 nồi nấu bún điện thường gồm 1 nồi 25L và 1 nồi nấu nước lèo dung tích tùy chọn như 50L, 60L, 80L, 100L. Trong trường hợp bán nhiều loại bún, phở, hủ tiếu khác nhau thì khách hàng có thể lựa chọn bộ nồi có dung tích giống nhau như 50L– 50L, 60L– 60L,…

Mua nồi điện nấu phở ở đâu?

Công ty cổ phần SX và XNK Viễn Đông là đơn vị trực tiếp sản xuất và cung cấp nồi nấu phở điện cho thị trường. Các thiết bị đều đạt chuẩn chất lượng của TỔNG CỤC TIÊU CHUẨN ĐO LƯỜNG CHẤT LƯỢNG để cung cấp ra thị trường.

Mua nồi nấu phở Viễn Đông, bên cạnh việc lựa chọn được những sản phẩm chất lượng nhất, với mức giá hợp lý nhất, bạn còn nhận được chế độ bảo hành chuyên nghiệp trong vòng 12 tháng trên cả nước cũng như sự hỗ trợ về linh kiện thay thế của Viễn Đông trong suốt vòng đời sản phẩm.

Để có thể đặt hàng nồi nấu phở bằng điện, khách hàng hãy liên hệ ngay đến các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc.

Còn chần chờ gì mà không đến ngay Viễn Đông để sở hữu cho mình một thiết bị nồi nấu phở chất lượng cao.