Sản phẩm nổi bật

Từ người làm hàng quán đến những đầu bếp nhà hàng, bếp ăn tập thể đều phát ngán với việc đứng nấu một nồi cháo lớn, canh từng chút và quấy liên tục. Bạn cần một thiết bị hỗ trợ mình trong việc nấu cháo rất mất thời gian này, đó chính là nồi nấu cháo công nghiệp Viễn Đông.

Nồi nấu cháo công nghiệp Viễn Đông dung tích lớn

Khác biệt của nồi nấu cháo công nghiệp

Nồi nấu cháo điện công nghiệp là thiết bị bếp công nghiệp có khả năng nấu những mẻ cháo lớn mà không lo bị trào hay đóng cặn như dùng các loại nồi khác.

Nồi nấu cháo bằng điện công nghiệp Viễn Đông

Thành nồi được thiết kế 2-3 lớp tùy loại, ở giữa có chứa dung dịch dẫn nhiệt nấu theo phương pháp cách thủy, không lo cháo bị khê cháy hay đóng cặn.
Nấu tự động với chức năng hẹn giờ nấu và cài đặt nhiệt độ (đối với nồi có bảng điện riêng biệt).
Được làm toàn bộ từ inox 304 có độ bền cao, luôn sáng bóng, dễ lau chùi.
Van xả bên hông đáy nồi giúp việc vệ sinh nồi nhanh chóng.
Chân đế được thiết kế kiểu hình hộp chắc chắn, chịu được sức nặng của nồi cháo.

Chân đế nồi cháo điện công nghiệp vững chắc, chịu sức nặng tốt

Ưu thế sử dụng so với các loại nồi khác

Hiện nay khi nấu cháo với lượng lớn, các bếp ăn công nghiệp hay các hàng quán vẫn thường sử dụng nồi quân dụng hoặc nồi nấu cháo điện.

Nồi nấu cháo công nghiệp Viễn Đông ưu thế hơn những loại nồi khác

Cùng ở một dung tích, nồi hầm cháo bằng điện công nghiệp cho những ưu thế hơn hẳn so với hai loại nồi kia, ví dụ với nồi dung tích 60L:

	Nồi quân dụng	Nồi nấu cháo điện	Nồi nấu cháo công nghiệp
Dung tích nồi	Nhiều loại phù hợp với lựa chọn	Thường không lớn và phải sử dụng nhiều nồi	Dung tích từ 30L và có thể đặt hàng theo yêu cầu
Chi phí đun nấu	Dùng than hoặc gas nên chi phí rẻ hơn ~ 3-4 viên than tổ ong	Lượng điện gấp nhiều lần do sử dụng nhiều nồi	Tiêu thụ 6kw điện/giờ, mất từ 1-2h để cháo nhuyễn
Lưu giữ nhiệt	Khó điều chỉnh giữ nóng hoặc sôi theo ý muốn; mất nhiều thời gian để sôi lại	Có hai mức nấu và giữ nóng tương tự như nồi cơm điện	Điều chỉnh nhiệt độ như ý muốn, sôi lại nhanh
Đặc điểm cháo nấu	Dễ vón cục, khê cháy hay có mùi	Dễ bị trào, không cẩn thận vẫn có cháy nồi	Không khê cháy, không bị trào
An toàn	Đun nấu sinh khói, khí độc hại	Sử dụng tương tự như nồi cơm điện với hai nấc nấu và giữ ấm	Đảm bảo an toàn về điện, sạch sẽ và gọn gàng

Bảng điện điều khiển nồi nấu cháo công nghiệp

Nồi nấu cháo công nghiệp giá bao nhiêu?

Khi có nhu cầu mua nồi nấu cháo công nghiệp, điều bạn băn khoăn không chỉ về sản phẩm mà còn ở giá cả. Giá nồi nấu cháo công nghiệp thường ở khoảng trên dưới 10 triệu cho một chiếc nồi ninh cháo bằng điện công nghiệp dung tích trung bình. Tùy từng dung tích nồi, thiết kế thành nồi 2 hay 3 lớp mà đội chi phí lên.

Thành nồi 3 lớp có giá cao hơn nhưng cách nhiệt tốt nên rút ngắn thời gian nấu, tiết kiệm điện năng tiêu thụ

Khoản đầu tư ban đầu có thể hơi cao nhưng lợi ích về lâu dài là điều bạn nên cân nhắc. Bạn sẽ có một chiếc nồi đủ lớn như mong muốn, nấu được nhiều loại từ cháo trắng đến cháo gà, trai, lươn…; và hoàn toàn yên tâm về chất lượng nồi, nấu cháo an toàn, không khói bụi, khê cháy

-> Bạn có thể đặt nồi nấu cháo công nghiệp do Viễn Đông sản xuất theo yêu cầu của mình về dung tích, thành nồi.

Lưu ý khi mua nồi nấu cháo công nghiệp

Mua nồi chính hãng: để đảm bảo an toàn cũng như chất lượng sản phẩm, bạn nên tìm đến cơ sở uy tín để mua nồi, tránh trường hợp mua phải hàng nhái hoặc không được bảo hành, sửa chữa về sau.

Không nên mua nồi thanh lý: nhiều khách hàng nghĩ đến việc mua thanh lý nồi nấu cháo công nghiệp nhưng đây không phải là một ý kiến hay. Bạn không thể chắc rằng mình gặp được một người bán hàng tốt với lời hứa sản phẩm đang còn dùng được lâu dài.

Tuổi thọ nồi: inox làm nồi nấu cháo công nghiệp là loại 304 không gỉ, độ bền cao dù tiếp xúc nhiều với gia vị là lượng nhiệt đun nấu. Vấn đề chỉ nằm ở tuổi thọ của thanh nhiệt. Tuổi thọ trung bình của thanh nhiệt từ 4-5 năm, sau thời gian đó, bạn chỉ cần liên hệ với Viễn Đông và đặt mua thanh nhiệt mới, đảm bảo chiếc nồi của bạn vẫn hoạt động tốt.

Nồi nấu cháo công nghiệp Viễn Đông dung tích lớn có ống thủy tinh đo lượng dung dịch dẫn nhiệt cách thủy

Gợi ý đặt hàng nồi nấu cháo công nghiệp Viễn Đông

Dung tích nồi tương đương loại cũ bạn sử dụng
Nồi 3 lớp nhanh sôi hơn do cách nhiệt, tiết kiệm điện hơn nhưng giá thành cũng cao hơn
Nồi 3 lớp có ống thủy tinh giúp bạn xác định lượng dung dịch dẫn nhiệt cách thủy
Nồi có dung tích lớn trên 150L nên sử dụng thêm cánh khuấy

Những lựa chọn mua nồi nấu phở giúp TIẾT KIỆM nhất

Lựa chọn 1: Nồi hầm xương 80L – Nồi nấu nước lèo 50L – Nồi trụng tròn

Giá bộ nồi này khoảng 10 triệu đồng, chọn nồi trụng tròn đặt trong nồi nấu nước lèo để bạn có thể tiết kiệm được gần 3 triệu đồng so với mua nồi trụng riêng. Lựa chọn này phù hợp cho các quán phở vừa và nhỏ, bán khoảng dưới 150 bát/ ngày.

Lựa chọn 2: Nồi hầm xương 120L – Nồi nấu nước lèo 80L – Nồi trụng 25L

Giá bộ nồi nấu phở trên khoảng 15.7 triệu đồng, phù hợp cho các quán phở bán ~ 200- 300 bát phở/ ngày. Khi số lượng bán nhiều hơn, bạn nên chọn nồi trụng bánh phở riêng để không làm ảnh hưởng chất lượng nước lèo.

Lựa chọn 3: Nồi nấu phở 80L kèm sọt xương – Nồi trụng tròn

Bạn chỉ tốn 5.8 triệu đồng cho lựa chọn này thôi. Sau khi hầm xương trong nồi 80L, bạn vớt hết xương ra và tiến hành nấu nước lèo trong chính chiếc nồi này. Sử dụng nồi trụng tròn đặt trong nồi 80L để nhúng bánh phở, rau, thịt.

Tuy nhiên với lựa chọn này, nồi nấu phở điện 80L có thể bị quá

noi-nau-pho-Vien-Dong