Nồi nấu tương cà công nghiệp

Model : Nồi nấu tương cà công nghiệp 
Điện áp : 220V/50Hz – 380V/60Hz
Công suất : 6 – 12 Kw
Dung tích : 100– 400L (đặt hàng dung tích lớn hơn)
Đặc điểm : 2 lớp/ 3 lớp
Chất liệu chính : Inox 304
Cách thủy : dầu ăn
Sản xuất : Viễn Đông
Bảo hành : 12 tháng

Sản phẩm nổi bật

Cũng giống như các loại máy móc trên thị trường, nồi nấu tương cà công nghiệp cũng có một số lỗi thường gặp mà bạn nên biết trước khi mua. Những lỗi thường gặp đó là gì, hãy cùng noinauphodien.net tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.

3 lỗi thường gặp của nồi nấu tương cà công nghiệp Viễn Đông

Nồi nấu tương ớt có cánh khuấy Viễn Đông trong quá trình sử dụng về lâu dài sẽ phát sinh ra những lỗi thường gặp, những lỗi này bạn hoàn toàn có thể nắm bắt và tự mình xử lý được. Cụ thể:

Lỗi cháy dây đầu cốt

Nguyên nhân: do nồi nấu cánh khuấy sử dụng có công suất khá lớn, khi chạy quá lâu thường dẫn tới hiện tượng cháy dây, đứt dây làm cho nồi không lên nhiệt, thanh nhiệt không có vấn đề nhưng nồi bật không hoạt động.

Cách xử lý: kiểm tra tra dây đầu cốt và tiến hành nối dây

máy nấu tương cà công nghiệp

Kiểm tra và tiến hành như sau:

  • Mở hộp nhỏ được trang bị trong phần bảng điều khiển ra, ta sẽ nhìn thấy những dây nối kéo nguồn cho phần nhiệt của nồi.
  • Rút dây nối ra kiểm tra bạn sẽ thấy được dây nối có bị cháy ở phần đầu không. Vì dòng tải của nồi khuấy tương cà rất lớn nên khi dùng lâu, dây đầu cốt thường bị cháy ở những phần đầu dây.
  • Nếu thấy hiện tượng đứt dây thì bạn cần tiến hành nối lại hoặc phải thay mới các dây này.

nồi nấu tương cà công nghiệp

Vấn đề thanh nhiệt

Biểu hiện: khi bật nồi nấu điện có cánh khuấy, nhiệt độ lên chậm, thời gian sôi của nồi lâu hơn bình thường. Nồi thậm chí không hoạt động thì rất có thể nồi đã bị đứt hoặc hỏng thanh nhiệt, hoặc có thể xảy ra tình trạng rò điện khi thanh nhiệt bị đứt, hỏng, bị nổ giữa thanh nhiệt

Cách giải quyết: sẽ phải thay thanh nhiệt mới của nồi cánh khuấy.

Các bước tiến hành thay thanh nhiệt:

Bước 1: Phải chuẩn bị thanh nhiệt mới có công suất phù hợp với công suất ghi trên nồi. Nên xem thông số thanh nhiệt cũ để hiểu hơn về thanh nhiệt đang sử dụng là loại nào, công suất là bao nhiêu, điện áp là bao nhiêu và tiến hành mua loại thanh nhiệt thay thế đúng nhất. Chuẩn bị 1 mỏ lết răng và 1 thanh chữ T8.

nồi nấu tương cà công nghiệp

Bước 2: Trước khi tiến hành, bạn hãy tắt nguồn điện, xả toàn bộ dung dịch cách thủy trong máy ra. Nên nhớ, hãy để cho dầu hoặc dung dịch cách thủy trong nồi nguội trước khi mở van xả này để đảm bảo an toàn cho bạn, tránh bị bỏng.

Bước 3: Dùng T8 tháo mở hai ốc bắt dây ở phần nối giữa dây nối với trở của thanh nhiệt. Sau khi tháo được hai ốc bắt dây thì lấy dây dẫn ra.

Tiếp tục dùng mỏ lết răng kẹp vào đầu ren hở của thanh nhiệt và xoay ngược chiều kim đồng hồ vài vòng để tháo thanh nhiệt ra.

nồi nấu tương cà công nghiệp

Bước 4: Rút thanh nhiệt ra và tiến hành thay mới thanh nhiệt theo quy trình ngược lại tuần tự theo các bước trên.

Lưu ý, dùng băng dính đen để quấn quanh đầu ren của thanh nhiệt mới để khi siết thanh nhiệt mới vào máy khuấy tương ớt thì dầu sẽ không bị chảy ra. Siết chặt để hồ quang không bị chảy ra, tránh nhiều hệ lụy về điện sau này.

Tham khảo: Máy xay ớt tươi công nghiệp giá sốc – bảo hành 12 tháng!

Vấn đề motor kêu 

Khi dùng nồi nấu tương cà công nghiệp trong thời gian dài hoặc sử dụng máy quá công suất thường dẫn tới tình trạng motor phát ra tiếng kêu gây khó chịu và đáng lo ngại nếu motor đột ngột dừng trong quá trình nấu tương cà

bảng điều khiển của nồi nấu tương cà

Nguyên nhân: motor kêu có thể do quá tải motor hoặc bị lỏng bộ phận bên trong motor

Cách khắc phục: với lỗi này, tốt nhất nên hỏi kỹ thuật trước khi tự kiểm tra sửa chữa hoặc nên nhờ kỹ thuật sửa. Vì motor là bộ phận quan trọng và vô tình việc tự sửa sẽ làm hỏng nhiều hơn chữa. Chi phí cho motor cũng đắt hơn những bộ phận khác nữa.

Xem thêm: Máy xay ớt công nghiệp Viễn Đông được khách hàng yêu thích!

Bảo quản nồi nấu tương cà như thế nào để sử dụng được lâu hơn?

Vệ sinh và bảo quản nồi khuấy tương cà như thế nào?

Để bảo vệ nồi nấu tương ớt công nghiệp sau mỗi lần vận hành và bảo quản máy có tuổi thọ lâu dài hơn thì việc vệ sinh máy đúng cách là cần thiết vô cùng. Sau đây là những lưu ý khi vệ sinh máy:

  • Vệ sinh nồi khuấy tương ớt có cánh khuấy ngay sau mỗi lần sử dụng. Chú ý ngắt kết nối với điện trước khi vệ sinh.
  • Tiến hành tháo rời cánh vét và cánh khuấy ra vệ sinh riêng
  • Mở van xả dung dịch cách thủy và hỗn hợp tương ớt đã nấu ra ngoài. Tiến hành cho nước vào khoang nồi có thể dùng vòi xịt để xả trực tiếp khi vệ sinh.

nồi nấu tương cà công nghiệp

  • Để mở van xả của hai khoang trong suốt quá trình vệ sinh để chất bẩn cùng nước ra ngoài. Không cần nghiêng máy hay cần người giữ khi vệ sinh
  • Vệ sinh sạch sẽ nhưng lưu ý không được để nước bắn lên hộp điện điều khiển hay motor máy.
  • Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh những nguyên nhân gây ẩm thấp.

Tóm lại, bài viết cung cấp những thông tin về các lỗi thường gặp, cách sửa chữa, cách bảo quản nồi nấu tương cà một cách đầy đủ và chi tiết.

Khách hàng trong quá trình sử dụng nồi nấu cánh khuấy 3 lớp không may gặp những sự cố như trên có thể học theo để tự sửa ở nhà. Nếu khách gặp những sự cố khác mà chưa biết giải quyết ra sao có thể liên hệ với Viễn Đông để được hỗ trợ sửa chữa nhanh chóng nhất.

Có thắc mắc vui lòng liên hệ Viễn Đông ngay!

>>> Máy xay ớt công nghiệp – Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh đúng cách!

© 2022 Nồi nấu phở điện. Thiết kế Website bởi VietMoz.