Nồi hầm xương nấu phở 80L

Sản phẩm nổi bật

Việc hầm xương trước đây của các quán phở mất rất nhiều công sức, thời gian của người nấu. Nhưng với nồi hầm xương của Viễn Đông thì việc đó trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Hãy cùng noinauphodien. net tìm hiểu về nồi hầm xương nấu phở nhé.

• Những lưu ý trong quá trình sử dụng nồi nấu phở
• Hướng dẫn thay thanh nhiệt cho nồi nấu phở
• Nồi nấu phở điện Viễn Đông an tâm gửi đi nước ngoài

Những đặc điểm nổi bật của nồi hầm xương nấu phở

Nồi điện hầm xương là một trong 3 dòng sản phẩm chính trong bộ nồi nấu phở bằng điện. Nồi ninh xương có kích cỡ lớn hơn các loại nồi khác với mục đích hầm một lượng xương ống lớn trong thời gian dài.

Nồi điện ninh xương sử dụng điện áp gia đình 220V/50Hz – dòng điện phổ thông ở Việt Nam. Nồi có thiết kế toàn bộ bằng inox 304 chất lượng cao, không gỉ sét khi tiếp xúc với nước. Giữa hai lớp thành nồi là có foam cách nhiệt làm giảm hơi nóng toả ra bên ngoài cũng như giữ nhiệt độ ở bên trong, giúp nồi tiết kiệm điện năng. 

Thành nồi hai lớp 

Nồi nấu phở được làm từ inox 304 chất lượng cao, sáng bóng, đặc biệt không bị han gỉ khi tiếp xúc với nước. Thân nồi có 2 lớp inox và lớp foam cách nhiệt giúp giữ nóng nước tốt hơn so với nồi nấu bằng than, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. 

Thanh nhiệt công suất cao 

Thanh nhiệt được lắp dưới đáy nồi có nhiệm vụ gia tăng nhiệt độ làm nóng nước. Thanh nhiệt công suất cao giúp tiết kiệm thời gian nước sôi. Bộ phận gia nhiệt với công suất 6kW có thể tăng nhiệt độ đến 120°C trong khoảng 50-60 phút.

Nồi tiêu hao 6kW/h. Thực tế, sau khi nước đã sôi, bạn có thể tắt thanh nhiệt và giảm nhiệt độ xuống ngưỡng 60°C để có thể hầm xương cả ngày mà điện năng tiêu hao không đáng kể (chỉ tốn 1-2kW/h).

Nồi nấu phở Viễn Đông dung tích lớn chuyên để hầm xương. Thời gian hầm trung bình từ 8- 10 tiếng, giúp tiết kiệm 10-25% thời gian so với ninh bằng bếp than hay gas. 

Bảng điều khiển thông minh 

Bảng điều khiển của nồi nấu phở bằng điện tự động bao gồm: Nút điều chỉnh nhiệt độ, hiển thị nhiệt độ, hệ thống đèn báo nguồn, hệ thống đèn báo thanh nhiệt. Mỗi công tắc đều được chú thích ngay bên dưới giúp người dùng không bị nhầm lẫn các nút với nhau.

Trước đây, nếu luôn phải túc trực liên tục để thay củi than thì bây giờ với nồi hầm xương công nghiệp, bạn đã có thể nấu phở chỉ bằng những thao tác vặn nhiệt độ triết áp đơn giản, công việc ninh nhừ xương trở nên đơn giản hơn rất nhiều lần.

Xem thêm: nồi hầm xương 150L- Thiết bị nhà bếp công nghiệp Viễn Đông!

Hướng dẫn vận hành và vệ sinh nồi ninh xương

Cách sử dụng nồi hầm xương điện

Nồi hầm xương bằng điện sôi trong khoảng thời gian 23–37 phút sau khi bắt đầu khởi động nguồn điện. Thời gian xương đạt yêu cầu là 8 -12 tiếng tùy theo lượng xương. Ninh càng lâu, xương càng ra chất, nước lèo càng ngon, ngọt.

Khi lựa chọn nồi ninh xương Viễn Đông, bạn sẽ được nhân viên hướng dẫn chi tiết cách sử dụng bếp hầm xương. Nồi ủ hầm xương sử dụng rất đơn giản, chỉ mất một chút thời gian quan sát là bạn đã có thể sử dụng nồi mà không gặp bất kì khó khăn nào. 

Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản

Nồi vệ sinh rất đơn giản. Sau khi sử dụng xong, bạn dội nước qua để làm sạch vụn xương bám trên nồi. Sau đó, dùng van xả nước được lắp ở chân nồi để xả đi nước bẩn. Tiếp đó, dùng nước rửa bát để rửa sạch nồi và xả lại với nước sạch 3-4 lần. Bạn xả nước thừa đi và dùng khăn sạch lau khô nồi. Với các bước đơn giản như vậy, bạn đã dễ dàng làm sạch nồi sau khi sử dụng.

Mua nồi hầm xương nấu phở tại Viễn Đông

Nồi nấu phở được công ty Viễn Đông nghiên cứu trong nhiều năm và đưa vào sản xuất, phân phối phổ biến ở khắp các quán phở hàng đầu trên khắp mọi miền Việt Nam.Viễn Đông có các chi nhánh trải dài từ Bắc vào Nam nên bạn hoàn toàn yên tâm về chế độ bảo hành, sửa chữa. Đội ngũ nhân viên kỹ thuật lâu năm sẽ làm hài lòng ngay cả những khách hàng khó tính nhất. 

Quá trình bạn sử dụng nếu gặp bất cứ vấn đề gì, dù trong thời gian bảo hành hay không, đều có thể liên hệ chúng tôi để được hỗ trợ. Viễn Đông cung cấp dịch vụ bảo hành, sửa nồi nấu phở uy tín, đảm bảo chất lượng cho mọi đối tượng khách hàng.

Với nồi ninh xương bằng điện, bạn có thể quên đi những chiếc bếp cồng kềnh, chiếm diện tích nhưng lại có hiệu năng sử dụng không cao. Liên hệ với chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn kĩ hơn và đặt mua nồi hầm xương nấu phở nhé.