Nồi đồ xôi bằng điện 10kg

Model : Nồi nấu xôi 10kg
Điện áp : 220V/ 50Hz
Công suất : 6kw
Dung tích : ∼ 80L
Năng suất : 10kg/ mẻ
Kích thước : 58x100cm
Nhiệt độ : 50- 120°C
Chất liệu chính : Inox 304
Xuất xứ : Viễn Đông
Bảo hành : 12 tháng

Sản phẩm nổi bật

Nồi đồ xôi bằng điện ngày càng được ưa chuộng sử dụng để thay thế cho các chõ xôi, xửng hấp nấu bằng bếp than/gas như truyền thống. Với rất nhiều sự tiện dụng trong quá trình nấu xôi cùng với đó là đảm bảo được chất lượng thành phẩm sau khi ra lò có lẽ là yếu tố khiến mọi người tin tưởng chọn dùng nồi đồ xôi công nghiệp đế như vậy. Trong bài viết này, noinauphodien.net sẽ giới thiệu tới quý khách hàng mẫu nồi đồ xôi bằng điện 10kg được xem là thiếu bị đáng để đầu tư nhất năm 2022. 

Lợi ích khi sử dụng nồi nấu xôi bằng điện

Nồi đồ xôi bằng điện là sản phẩm công nghiệp được chế tạo ra với mục đích chính là hấp chín xôi, hấp bánh bao, bánh giò, hấp thịt, hải sản,… tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của khách hàng. Nồi sẽ sử dụng điện để làm nóng thanh nhiệt, thanh nhiệt sẽ đun sôi nước trong nồi để sinh ra hơi nước và làm chín thực phẩm ở trên. Nhiên liệu nồi sử dụng hoàn toàn bằng điện nên sẽ không sinh ra khói bụi và đảo bảo sức khỏe cho người sử dụng. 

Trước kia, hầu hết mọi người đều dùng cho xôi nhôm để đồ xôi bằng bếp than/gas/củi. Cho tới bây giờ vẫn có nhiều người kinh doanh nấu xôi bằng nồi nhôm như vậy. Tuy nhiên, đây không phải cách nấu xôi tốt nhất. Hiện nay, công nghệ phát triển hơn, người ta tạo ra các loại nồi nấu xôi bằng điện, đánh bật tất các loại nồi truyền thống bởi những lợi ích tuyệt vời sau đây:

  • Sử dụng đơn giản, không tốn nhiều công sức: bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào xửng hấp, căn chỉnh lượng nước phù hợp và cắm điện nồi sẽ hoàn toàn vận hành tự động mà bạn không cần phải tốn quá nhiều thời gian trông coi.
  • Xôi thành phẩm cho ra thơm ngon, đẹp mắt: nhờ được làm chín từ hơi nước mà xôi được nấu bằng nồi đồ xôi bằng điện sẽ thơm ngon và mềm mướt nhất, không còn tình trạng khô, khê hay là nhão.
  • Giảm thiểu thời gian nấu hấp: thanh gia nhiệt công suất lớn cung cấp nhiệt chính cho nồi thế nên thời gian nước sôi và thời gian xôi chín cũng rất nhanh chóng, ước tính khi đồ xôi bằng nồi hấp xôi điện có thể rút ngắn được khoảng 20% thời gian nếu so với cách nấu truyền thống.
  • Đa dạng thực phẩm nấu hấp: khách hàng có thể tận dụng nồi đồ xôi bằng điện để nấu hấp nhiều loại thực phẩm khác nhau như; bánh giò, bánh tẻ, thịt, hải sản,…tiết kiệm chi phí đầu tư thiết bị cho các cơ sở mới mở hay mới đi vào hoạt động.

Nồi nấu xôi 10kg Viễn Đông chiếm được cảm tình của khách hàng là do đâu? 

Chất liệu sáng bóng, đẹp mắt 

Nồi được làm 100% từ inox 304 đảm bảo độ bền cao nhất cho khách hàng. Nhờ chất liệu này mà nồi nấu xôi bằng điện inox 304 đảm bảo độ sáng bóng và rất dễ ràng vệ sinh. Khách hàng có thể yên tâm sử dụng nồi nấu xôi Viễn Đông với tuổ thọ trung bình từ 3- 5 năm, thành nồi được dập gân tăng cứng để nồi cứng cáp và chắc chắn hơn, hạn chế móp méo trong quá trình vận chuyển.

Thành nồi nấu xôi inox 10kg/ mẻ được làm từ 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt; đảm bảo an toàn cho khách hàng khi sử dụng chạm vào thành nồi sẽ hạn chế việc bỏng rát. Ngoài ra còn giúp giảm lượng nhiệt thoát ra ngoài môi trường; giúp xôi nhanh chín hơn, ngon hơn và tiết kiệm điện tối đa cho khách hàng. Ngoài ra, các bộ phận khác của nồi cũng được gia công từ chất liệu cao cấp, đảm bảo được sự bền bỉ khi sử dụng trong thời gian lâu dài:

Xửng hấp xôi làm bằng inox luôn sáng bóng, sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Lồng có thể nhấc ra nhấc vào, thuận tiện để mang xôi đi bán.

Ống tiếp nước được thiết kế ngay bên hông nồi làm cho các bạn dễ dàng quan sát mực nước và tiếp thêm nước mà không cần cho cả xửng hấp xôi xuống.

Thanh nhiệt đun nước làm bằng inox 304 không lo bị gỉ. Thanh nhiệt có tác dụng làm nước sôi nhanh hơn, tiết kiệm thời gian và chi phí. 

Giảm thiểu thời gian đồ xôi

Khi đồ xôi, nồi đồ xôi bằng điện đốt nóng các thanh nhiệt công suất lớn và làm bay hơi nước, từ đó hơi nước sẽ làm chín xôi trong thời gian nhanh chóng. Ước tính thời gian đồ xôi sẽ được rút ngắn khoảng 20% khi sử dụng nồi hông xôi bằng điện nếu so sánh với cách nấu truyền thống.

2 thanh nhiệt của nồi nấu có thể hoạt động độc lập với nhau, từ đó khách hàng có thể điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn. Khi ở chế độ nấu, 2 thanh nhiệt sẽ hoạt động hết công suất để đun sôi nước nhanh nhất và khi cần giữ nóng xôi thì 1 thanh nhiệt sẽ dừng hoạt động để hạn chế nhiệt độ quá cao gây cạn nước và khô, khê xôi.

Xôi thành phẩm chín đều, hạn chế tình trạng nhão, khô và khê 

Các lỗ li ti được bố trí và sắp xếp sao cho hơi nước đi qua nhưng hạt gạo không bị rơi xuống dưới. Hơi nước sẽ lan tỏa đến khắp các mặt xôi và làm chín chúng một cách nhanh chóng. Việc được làm chín bằng hơi nước và lượng nước được kiểm soát sẽ hạn chế tình trạng xôi bị khô, bị khê và bị nhão do nhiều nước quá. 

Với xửng hấp có đường kính 50cm, khách hàng có thể nấu được khoảng 10kg xôi chỉ trong 1 mẻ. Thời gian cho mỗi mẻ ngắn, đảm bảo được lượng xôi cao nhất cho cơ sở của bạn. So với các cách nấu truyền thống, sử dụng nồi điện tiết kiệm từ 45 – 60 phút cho mỗi mẻ nấu xôi. 1kg gạo nếp sẽ cho ra khoảng 2kg xôi thành phẩm, như vậy, với 10kg gạo thì bạn sẽ thu được khoảng 20kg xôi.

Ngoài ra, nếu các cơ sở có nhu cầu hấp xôi, hấp thực phẩm với khối lượng lớn hoàn toàn có thể tham khảo các dòng tủ hấp công nghiệp, cho phép khách hàng có thể nấu nhiều hơn 10kg/ mẻ. Việc sử dụng các nồi hấp có thể giảm thiểu tình trạng xôi hay thực phẩm không chín đều do khối lượng nhiều dẫn tới hơi nước khó làm chín hoàn toàn. Mỗi khay của tủ hấp công nghiệp có thể nấu được 2.5kg/ lần, khách hàng có thể tham khảo 6 mẫu tủ nấu cơm công nghiệp sau:

Mẫu tủ  Năng suất hấp xôi
Tủ hấp 4 khay 10kg gạo/ mẻ
Tủ hấp 6 khay  15kg gạo/ lần
Tủ hấp 8 khay 20kg gạo/ lần
Tủ nấu 10 khay 25kg gạo/ lần
Tủ hấp 12 khay 30kg gạo/ lần
Tủ hấp 24 khay 60kg gạo/ lần

Sử dụng đơn giản, dễ dàng

Hệ thống điều khiển bằng điện được thiết kế hết sức tối ưu cho việc vận hành, ở ngay trên thành nồi bạn cũng có thể quan sát thấy và sử dụng các nút chức năng như: đèn báo, núm chỉnh nhiệt và công tắc nhiệt. Bạn chỉ cần cài đặt các thông số và để nồi tự động làm việc, ngoài ra, nồi nấu xôi Inox còn có ống tiếp nước và ống thăm dò mực nước ngay trên thân nồi. Nhờ đó, bạn có thể kiểm soát mực nước và thêm nước vào khoang chứa dễ dàng hơn.

Một số mẹo nhỏ để đồ xôi được ngon hơn  

Khi đồ xôi phục vụ kinh doanh thì vấn đề chất lượng và hương vị của xôi luôn là vấn đề được hầu hết các chủ cơ sở quan tâm lưu ý. Và để có một mẻ xôi thơm ngon hơn, khách hàng hoàn toàn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ như sau: 

  • Để xôi chín đều và ngon thì bạn nên đảo 2 lần trong quá trình nấu để hơi lên đều hơn. 
  • Muốn xôi dẻo lâu thì đồ xôi 2 lần
  • Thêm 1 chút muối khi đồ xôi để hạt xôi đậm vị hơn
  • Dùng tay bốc gạo và rải đều vào xửng hấp thay vì đổ tất cả gạo vào cùng lúc để tạo ra các khoảng trống cho hơi nước lên làm xôi chín đều
  • Khi xôi chín, rưới thêm 1 chút dầu ăn hoặc sử dụng mỡ heo, mỡ gà để trộn đều với xôi giúp hạt xôi căng bóng và đẹp mắt hơn

Lưu ý: Khay tủ hấp là khay bằng, có lỗ nên khách hàng cần lót thêm 1 lớp vải mỏng như vải màn xuống dưới khay sau đó đổ gạo lên trên để không bị lọt gạo xuống bên dưới.

Nhược điểm của nồi đồ xôi bằng điện

Mặc dù có rất nhiều ưu điểm rất lớn trong việc nấu xôi nhưng vẫn không thể phủ nhận được những hạn chế vốn có của những chiếc xôi bằng điện trên thị trường.

  • Nồi sử nhiên liệu chính là điện nên khi mất điện sẽ không thể sử dụng nhiên liệu thay thế ảnh hưởng đến quá trình nấu hấp của cơ sở.
  • Chi phí đầu tư cũng sẽ cao hơn các thiết bị nếu như nấu xôi theo cách truyền thống

Tổng quát, đầu tư một nồi hấp xôi công nghiệp sẽ là 1 khoản đầu tư rất hữu ích với các cơ sở kinh doanh đồ ăn sáng, ăn đêm. Hơn nữa giá nồi nấu xôi bằng điện cũng không phải là quá cao, chỉ khoảng vài triệu đồng là cơ sở của bạn đã có thể sở hữu được 1 chiếc chỉ vài triệu đồng là bạn đã sở hữu được một chiếc nồi để phục vụ cho quá trình nấu hấp của mình.  

Ngoài ra, do là sản phẩm được thiết kế cho đa dạng mục đích sử dụng nến để giữ cho sản phẩm được bền bỉ, vận hành tốt nhất, khách hàng cần lưu ý một số điều quá trình sử dụng:

  • Nguồn điện sử dụng là nguồn điện 220V phải cố định, khách hàng chuẩn bị đường dây và aptomat phù hợp theo sự hướng dẫn của kĩ thuật Viễn Đông. 
  • Chú ý theo dõi lượng nước ở ống thăm dò ở mức 1/2 ống để cấp nước khi cần thiết, tránh làm cạn nước cháy thanh nhiệt bên dưới.
  • Lau chùi và vệ sinh nồi hấp xôi 10kg/ mẻ thường xuyên sau mỗi lần sử dụng. Khi vệ sinh cần nhấc lồng chứa ra ngoài để cọ rửa cho sạch sẽ, phục vụ cho các lần sử dụng sau (hạn chế dùng cọ rửa bằng sắt).
  • Vấn đề về linh kiện xảy ra trong quá trình sử dụng tuyệt đối không tự ý thay thế linh kiện và sửa chữa. Cần báo ngay cho nhân viên bảo hành để kịp thời xử lý.

Hãy liên hệ ngay tới Viễn Đông để được giải đáp những thắc mắc và lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình bạn nhé!

>>> Bán xôi cần chuẩn bị gì để có lợi nhuận cao<<<

© 2021 Nồi nấu phở điện. Thiết kế Website bởi VietMoz.