Sản phẩm nổi bật
Bạn có thể thái lát thịt sống bằng tay 1 cách dễ dàng nhưng đối với thịt đông lạnh thì không đơn giản như vậy. Chính vì vậy, 100% các quán ăn, nhà hàng hiện nay đều cần đến sự hỗ trợ của máy cắt thịt đông lạnh. Với các quán ăn nhỏ, noinauphodien.net giới thiệu đến bạn chiếc máy thái lát bò đông lạnh ES 300 – 1 trong những dòng máy bán tự động bán chạy nhất hiện nay.
Máy thái lát bò đông lạnh 30kg/ ngày, độ bền cao trên 3 năm
Nếu bạn đang tìm hiểu máy thái thịt chín, thịt đông lạnh sử dụng trong gia đình, quán ăn nhỏ kinh doanh lẩu nướng, cửa hàng kinh doanh giò chả hay các quán bún phở thì máy thái thịt chín bán tự động ES là sản phẩm phù hợp nhất. Trong đó, 2 mẫu máy được nhiều khách hàng biết đến là ES 250 và ES 300.
Nhìn qua hình thức bên ngoài, thiết kế của 2 máy tương đồng nhau, chỉ khác biệt về kích thước. Viễn Đông sẽ so sánh 2 máy theo 1 số tiêu chí dưới đây để khách hàng thấy được ưu nhược điểm của từng sản phẩm.
| Tiêu chí | Máy cắt thịt đông se lạnh ES 250 | Máy thái lát bò đông lạnh ES 300 |
| Công suất | 320w | 420w |
| Năng suất | 20kg/ ngày | 30kg/ ngày |
| Kích thước khổ thịt | 11x17cm (DxR) | 17x20cm (DxR) |
| Đường kính lưỡi dao | 25cm | 30cm |
| Độ dày lát cắt điều chỉnh được | 1- 10cm | 1- 15cm |
| Ưu điểm | – Giá bán rẻ
– Năng suất phù hợp với các hộ gia đình |
– Độ dày lát cắt điều chỉnh được lớn
– Khổ thịt lớn, công suất cao nên cắt thịt nhanh và năng suất cao hơn – Có thêm tấm chắn bằng nhựa được gắn ở bàn gá thịt |
| Nhược điểm | – Chỉ cắt được khổ thịt nhỏ
– Không có tấm chắn bằng nhựa – Lưỡi dao nhỏ hơn, độ dày lát cắt điều chỉnh được nhỏ hơn. |
– Giá bán cao hơn khoảng 3 triệu đồng so với ES 250 |
Có những khách hàng đã đầu tư 10 máy cắt thịt bò chín ES 300 cho chuỗi quán phở của mình. Hãy cùng xem chia sẻ của khách hàng Viễn Đông dưới dây:
Độ bền của máy thái lát bò đông lạnh ES 300 từ là 3 năm trở lên
Lưỡi dao của máy được làm bằng chất liệu thép tôi để đảm bảo độ cứng. Lưỡi dao dạng đĩa cắt, hình tròn, bản dẹt có đường kính 30cm và được mài sắc ở đầu lưỡi dao. Độ bền của lưỡi dao có thể đạt 3 năm phụ thuộc nhiều vào cách sử dụng và vệ sinh của khách hàng.
Một số lưu ý dành cho khách hàng đối với lưỡi dao máy cắt thịt đông lạnh:
- Không cắt thịt đông đá, khách hàng phải xả thịt qua với nước để làm tan lớp đá bên ngoài sau đó rã đông từ 10- 15 phút tuỳ kích thước khối thịt.
- Không cắt thịt có lẫn xương, sụn cứng hay thịt nướng giòn bì
- Tháo rời lưỡi dao và vệ sinh riêng sau mỗi lần sử dụng, lau khô trước khi lắp vào máy
- Không tiến hành mài lưỡi dao nhiều lần khiến đường kính lưỡi dao nhanh nhỏ lại và không còn sắc bén như trước nữa.
- Đá mài được gắn trên lưỡi dao chỉ giúp gạt các vụn thịt bám trên lưỡi dao xuống, không có nhiều tác dụng trong việc mài lưỡi dao. Vì vậy, khách hàng cần liên hệ đội kĩ thuật Viễn Đông gần nhất để được hỗ trợ mài dao máy thái thịt chín ES 300.
Đối với máy thái lát bò đông lạnh, khách hàng chỉ cần dùng chất tẩy rửa thông thường là Cif và khăn ẩm để lau chùi qua là được. Cần chú ý vệ sinh máy hàng ngày để máy luôn sáng bóng như mới đồng thời tăng tuổi thọ sản phẩm. Kĩ thuật Viễn Đông đã tiếp nhận rất nhiều trường hợp khách hàng không vệ sinh máy thái thịt đông lạnh khiến chuột cắn dây curoa bên dưới dẫn đến hỏng hóc.
Một điều vô cùng quan trọng khác đó chính là khách hàng cần sử dụng máy đúng với năng suất được tư vấn là 30kg/ ngày. Tránh để máy làm việc quá tải làm giảm tuổi thọ máy.
Quý khách hàng có nhu cầu thử máy sẽ được hỗ trợ trực tiếp tại chi nhánh Viễn Đông Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh và Cần Thơ. Nhanh tay liên hệ ngay tới các số hotline để được tư vấn và báo giá cụ thể ngay hôm nay.
