Sản phẩm nổi bật
Thu hút thực khách không chỉ bởi hương vị thơm ngon của vịt quay, cửa hàng cửa bạn còn “giữ chân” khách hàng bởi cách trưng bày độc đáo, bắt mắt nhờ sử dụng lu quay vịt có kính. Cùng noinauphodien.net tìm hiểu về chiếc lò quay tiện ích này bạn nhé!
Tham khảo: Việc mua thanh lý lu quay vịt có nên hay không?
Lu quay vịt có kính mang lại cho bạn những tiện ích gì?
Lu kính quay vịt nổi bật với khả năng trưng bày
Nổi bật ở lu quay vịt có kính là thiết kế có 3 mặt kính, chiếm 3/4 diện tích thân lò. Loại kính dùng cho thiết bị này là kính cường lực trong suốt, dày dặn, có khả năng chịu nhiệt cao. Nhờ vào đặc điểm như vậy, cửa hàng của bạn có thể vừa quay vịt, vừa trưng bày sản phẩm để thực khách quan sát quá trình chế biến, tận mắt nhìn thấy những vịt được quay trong lò. Mùi hương thơm ngon từ vịt quay cùng với màu sắc vàng rộm, bắt mắt, khó ai có thể cưỡng lại được.
Một sản phẩm nhưng thực hiện cả 2 nhiệm vụ là chế biến và trưng bày thành phẩm, giúp bạn tiết kiệm đáng kể không gian cũng như chi phí để đầu tư thiết bị! Vậy chất lượng vịt quay có được đảm bảo khi sử dụng chiếc lò này hay không, hãy tham khảo thông tin dưới đây nhé!
Lò kính quay vịt thơm ngon không kém gì khi sử dụng lu đất
Ngoài tính năng trưng bày, lu quay vịt có kính vẫn đảm bảo những tiện ích như lò quay inox, cho chất lượng thơm ngon không kém cạnh so với khi quay vịt bằng các loại lu đất mà không vất vả, tiết kiệm thời gian, công sức của người đầu bếp!
Lu quay vịt bằng than Viễn Đông
Dưới đây là những tiện ích khi khách hàng sử dụng lò quay vịt bằng than:
- Vịt chín đều từ trong ra ngoài, giữ được độ ngọt mà không bị khô, lớp da vàng mật hấp dẫn
- Thời gian chế biến khoảng 45-60 phút, với lò quay vịt 80cm năng suất là 6-8 con/ mẻ
- Đảm bảo an toàn vệ sinh, không dính khói bụi từ ngoài môi trường
- Sử dụng linh hoạt 2 loại nhiên liệu than hoặc gas
Về chất lượng vịt quay, thông thường vịt sẽ ngon hơn khi được quay bằng than. Tuy nhiên, chi phí để sử dụng gas có phần rẻ hơn, chỉ bằng khoảng 3/4 so với than và bạn cũng không cần mất công khò lửa. Tùy vào nhu cầu và mục đích tại các quán ăn, cửa hàng mà bạn có thể sử dụng loại nhiên liệu phù hợp!
Một số đặc điểm về cấu tạo của lò quay vịt có kính
Lò quay vịt có kính có cấu tạo gồm 4 phần chính:
- Nắp lò: chứa lỗ thông hơi.
- Khung treo lò: thiết kế bên trong với khung treo dạng tròn, thích hợp để treo 6-8 con vịt khi quay (với loại lò 80cm); bên ngoài có đồng hồ đo nhiệt hiển thị chính xác mức nhiệt trong lò quay vịt.
- Thân lò: có 3 mặt kính, phần còn lại là inox 2 lớp và có lớp bông cách nhiệt ở giữa đảm bảo an toàn cho người sử dụng, đồng thời giúp tránh thất thoát nhiệt ra bên ngoài.
- Đáy lò: được nâng đỡ bởi 3 chân inox chắc chắn, ngoài ra có thiết kế van xả dầu tiện lợi cho khách hàng khi sử dụng.
Lu quay vịt có kính giúp khách hàng quay vịt nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, công sức. Vì vậy trong suốt hơn 2 năm trở lại đây, sản phẩm này luôn lọt top 3 mẫu lò quay vịt bán chạy nhất tại Viễn Đông cũng như trên thị trường!
Tham khảo 2 mẫu lò quay vịt tại Viễn Đông:
Dù vậy, để lò quay có thể gắn bó lâu dài và mang lại chất lượng vịt quay thơm ngon cho cửa hàng của bạn, khách hàng nên vệ sinh lò quay vịt thường xuyên, không nên quay vịt quá số lượng cho phép. Chú ý nên để lò hạ nhiệt độ rồi mới đổ nước để vệ sinh lò, nhất là phần thân kính tránh làm nứt vỡ sản phẩm!
Ngoài lò quay vịt có kính, bạn có thể tham khảo thêm các mẫu lò khác tại Viễn Đông như: lò quay vịt inox, lu nướng vịt ô kính hay lò quay vịt dạng xoay,…
Đến Viễn Đông ngay hôm nay để sở hữu chiếc lò quay vịt phù hợp nhu cầu của bạn với mức giá hấp dẫn nhé!
Tham khảo: Đặc điểm chung của lò quay vịt có kính Viễn Đông
