Sản phẩm nổi bật
Tiết kiệm 90% công sức mà thời gian bỏ ra chỉ bằng 1/3 so với chặt tay, máy cưa xương đang trở thành thiết bị cần thiết và không thể thiếu trong các quán ăn, xí nghiệp…Trong đó, nổi bật là các dòng máy với chất liệu inox rất được ưa thích.
Tham khảo hướng dẫn vận hành, tháo lắp, căn chỉnh lưỡi cưa xương:
Hãy cùng noinauphodien.net tìm hiểu một số loại máy inox phổ biến nhất ở Viễn Đông nhé!
Bài viết liên quan: |
Contents
- 1 Những nguyên liệu để sản xuất các loại máy cưa xương
- 2 Các dòng máy cưa xương inox bán chạy ở Viễn Đông
- 3 Máy cắt xương bàn lật và bàn cố định khác nhau ở đâu?
- 4 Một số điểm chung của các dòng máy cưa xương Viễn Đông
- 5 Những lưu ý trong khi sử dụng máy cưa xương
- 6 THAM KHẢO DÂY CHUYỀN NẤU PHỞ VIỄN ĐÔNG TIẾT KIỆM – AN TOÀN
- 7 Những ưu điểm của nồi nấu phở bằng điện Viễn Đông mà bạn không nên bỏ qua
- 8 Nồi được làm bằng chất liệu inox 304 bền đẹp
- 9 Thiết kế tiện lợi không mất nhiều sức khi di chuyển
- 10 Những dòng nồi nấu phở Viễn Đông đang cung cấp hiện nay
Những nguyên liệu để sản xuất các loại máy cưa xương
Hiện trên thị trường cung cấp các loại máy cưa xương với 3 nguyên liệu chủ yếu sau:
- Máy cưa xương bằng sắt
- Máy cưa xương bằng nhôm
- Máy cưa xương bằng inox
Trong ba loại nguyên liệu trên, inox là loại nguyên liệu đắt nhất và được cho là tốt nhất. Bởi đặc tính của inox là khả năng chống chịu được sự oxi hóa, hạn chế hoen ố và bề mặt sáng bóng, dễ dàng lau chùi vệ sinh. Còn với hai nguyên liệu sắt và nhôm thì khả năng chống oxi hóa sẽ kém hơn 1 chút. Tuy nhiên ưu điểm của dòng máy cưa xương sắt/ nhôm đó là giá thành sẽ rẻ hơn, phù hợp với những gia đình có điều kiện tài chính eo hẹp.
Các dòng máy cưa xương inox bán chạy ở Viễn Đông
Tất cả sự khác nhau của máy cắt xương đông lạnh đều nằm ở công suất máy, chiều dày lưỡi cưa và độ dày của inox.
1. Máy cưa xương inox W120, F120
Với công suất máy là 650W, loại công suất vừa đủ để phục vụ cho các nhu cầu của các gia đình buôn bán, các cơ sở chế biến thịt vừa và nhỏ. Một điểm lưu ý ở dòng máy này đó là vì đây là dòng máy cắt xương nhỏ nhất nên chỉ cắt được những khúc xương dưới 18cm. Chiều dài của lưỡi cưa là 1200mm.
Độ dày inox bàn cắt là 3mm, inox thân là 2mm.
2. Máy cưa xương inox W210, F210
Công suất máy là 1100W, gần gấp đôi so với dòng 120 nên năng suất máy cũng sẽ cao hơn. Máy có thể cắt được những khúc xương, cá nguyên con lên đến 22cm. Chiều dài của lưỡi cưa là 1650mm.
Độ dày của bán cắt là 4mm, inox thân là 3mm.
3. Máy cưa xương F300, F400
Đây là dòng máy cắt xương bò, xương lợn, thịt đông lạnh công nghiệp đáp ứng được những nhu cầu cắt lớn hơn trong các xưởng sản xuất, chế biến thịt. Công suất của máy cũng lớn, có thể cắt được nhiều xương và kích cỡ khúc xương cũng to hơn.
- F300 có công suất máy là 1500W
- F400 có công suất máy là 2200W
>>>Ưu điểm và nhược điểm của máy cưa xương
Máy cắt xương bàn lật và bàn cố định khác nhau ở đâu?
Điểm khac nhau cơ bản ở đây đó là ở mặt bàn cắt xương. Nếu như ở dòng máy cố định, khi vệ sinh máy người dùng sẽ cần cẩn thận hơn để tránh nước bắn vào motor. Còn ở máy cắt bàn lật, người dùng có thể lật lên và vệ sinh, dội nước thoải mái mà không lo bắn vào động cơ.
Dòng máy F (F120, F210) là dòng máy bàn lật. Còn dòng W (W120, W210) là dòng cố định.
>>>Những lưu ý khi sử dụng máy cắt xương heo
Một số điểm chung của các dòng máy cưa xương Viễn Đông
- Chất liệu của máy hoàn toàn là inox 201 – loại inox với độ cứng cao, khả năng chịu lực tốt
- Độ dày lưỡi cưa là 0.05mm
- Điện áp đầu vào là 220V/ 50Hz
- Tất cả đều trang bị cần đẩy nguyên liệu để đảm bảo an toàn cho người sử dụng
- Đều có hộp đựng thịt vụn phía bên dưới. Khi vệ sinh máy đừng quên vệ sinh bộ phận này
Những lưu ý trong khi sử dụng máy cưa xương
- Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo tuổi thọ của sản phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Lưỡi cưa xương là bộ phận hay hỏng hóc nhất nên cần đặc biệt lưu ý. Mỗi lần khởi động máy cần chắc chắn rằng lưỡi cưa đã được kéo căng, không bị trùng.
- Khi không hoạt động, ngắt luôn nguồn điện thay vì chỉ tắt công tắc khởi động để đảm bảo an toàn cho người dùng
- Để xa tầm tay trẻ em
Đến ngay chi nhánh gần nhất để được nhân viên tư vấn, báo giá chính xác các dòng máy cưa xương inox bạn nhé!
Danh mục có thể bạn chưa biết:
Thông thường một dây chuyền nấu phở đầy đủ bạn cần 3 chiếc nồi: nồi hầm xương, nồi nấu nước dùng và nồi trụng bánh phở. Ba chiếc nồi này có cấu tạo khá giống nhau chỉ khác biệt về mặt thể tích nồi, vì vậy tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể đặt với kích thước phù hợp để tránh lãng phí.
Cả ba chiếc nồi nấu phở do Viễn Đông sản xuất đều được làm từ chất liệu inox 304 bền đẹp, có khả năng chống han gỉ tốt và chịu được các lực có tải trọng lớn mà ít bị bóp méo. Nồi hầm xương: thường là nồi có dung tích lớn nhất, nồi được trang bị thêm một giá để xương giúp cho xương không bị rơi ra bên ngoài gây bén cháy thanh nhiệt.
Nồi nấu nước lèo: có dung tích bằng khoảng 75 – 80% nồi hầm xương. Với nồi này bạn chỉ cần xả nước xương vừa hầm xong với nước tỉ lệ 1:2 hoặc 1:3 và bật điện cho nồi sôi là đã có một nồi nước lèo ngon như ý.
Nồi nhúng bánh phở: đây là nồi có dung tích nhỏ nhất, thường chỉ ở khoảng 25L. Nồi có thể dùng để trụng bánh phở, nhúng thịt bò, rau…Tuy nhiên đối với những quán bún phở có quy mô vừa và nhỏ bạn có thể mua một ống trụng tròn gắn kèm vào nồi nấu nước lèo thay vì mua cả chiếc nồi trụng để tiếp kiện chi phí hơn.
Nếu bạn có nhu cầu mua bộ nồi nấu phở trên hãy liên hệ ngay theo số Hotline của Viễn Đông để được hỗ trợ và tư vấn chi tiết hơn nhé. >>>Nồi nấu bún bằng điện tại Đà Nẵng Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại nồi nấu phở khác nhau có loại được làm từ inox 201, có loại được làm từ inox 403 nhưng với nồi nấu phở do Viễn Đông sản xuất được làm toàn bộ từ inox 304. Đây là chất liệu có khả năng hạn chế han gỉ tốt, chịu được nhiệt độ cao – có thể chịu được nhiệt độ lên 900°C. Với chất liệu inox 304 bạn cũng rất dễ dàng trong việc vệ sinh nồi. Chỉ cần dùng vòi xịt và cho thêm một chút dung dịch nước rửa bát để đẩy sạch dầu mỡ và xả ra ngoài là xong.
Nồi nấu phở điện Viễn Đông được thiết kế thành ba phần: phần thân, phần khung nồi, van xả và bảng điều khiển. Khung được làm từ inox 201 chắc chắn chịu được lực có tải trọng lớn. Với thiết kế tiện lợi như trên, mỗi lần sử dụng bạn chỉ cần đổ nước vào nồi và ghim điện điều chỉnh nhiệt độ đến khi nước sôi mà không hề tốn sức nâng, di chuyển nồi như nồi nấu bằng than hay gas. Đặc biệt nấu bằng điện vừa sạch sẽ, bảo vệ môi trường và an toàn hơn với mọi người xung quanh gấp nhiều lần so với nồi nấu than.
Các loại nồi Viễn Đông cung cấp hiện nay có cấu tạo khá nhiều điểm tương đồng, chỉ khác nhau chủ yếu về thể tích bao gồm các nồi: 25L – nồi nhúng bánh phở, những loại nồi lớn hơn 50L, 60L, 80L, 100L, 120L… dùng làm nồi nấu nước dùng hoặc nồi hầm xương. Hơn nữa Viên Đông còn nhận đặt gia công theo yêu cầu của khách hàng.
Hãy nhanh tay liên hệ theo số hotline để sớm có thể sử dụng nồi nấu phở Viễn Đông sản xuất, tiện lợi vưới giá xuất xưởng bạn nhé.THAM KHẢO DÂY CHUYỀN NẤU PHỞ VIỄN ĐÔNG TIẾT KIỆM – AN TOÀN
Những ưu điểm của nồi nấu phở bằng điện Viễn Đông mà bạn không nên bỏ qua
Nồi được làm bằng chất liệu inox 304 bền đẹp
Thiết kế tiện lợi không mất nhiều sức khi di chuyển
Những dòng nồi nấu phở Viễn Đông đang cung cấp hiện nay
>>>Có nên mua thanh lý nồi nấu cháo công nghiệp?