Theo hãng thông tấn CNN bình chọn: Phở và Nem cuốn ở Việt Nam là một trong “50 món ngon nhất hành tinh, nên thưởng thức”
Vì sao lại vậy, khi mà Thế giới có tới hơn 200 quốc qua và vũng lãnh thỗ thì Phở lại chễm chệ ở vị trí 28! (Nem xếp vị trí 30) Theo mô tả thì Phở là món ăn có nước, chế biến từ gạo, ăn cùng với thịt bò (hoặc gà) kết hợp với một số loại rau thơm. Mùi vị của Phở Việt Nam rất đặc trưng, vị ngọt của nước hầm xương, vị thanh mát của bánh phở , vị nồng nàn của thịt. “Tất cả tạo nên một bản hòa ca độc đáo, chỉ có thể tìm thấy ở đất nước Việt Nam”, CNN bình luận.
Trên đất Mỹ, đất nước có cả triệu người dân gốc Việt sinh sống thì doanh thu bán phở cách đây cả chục năm đã là 500 triệu USD/năm. Trong bài báo “Quà tặng ẩm thực tuyệt vời của Việt Nam dành cho nước Mỹ” đăng trên tờ Huffington Post (Mỹ) vào tháng 02/2012, nhà báo David Rosengarten đã dùng nhiều mỹ từ để ngợi ca phở Việt. Theo ông thì đại diện tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam tại Mỹ chỉ có thể là phở, một món ngon cực kì độc đáo, hấp dẫn…
Phở đã là món ăn “quốc hồn quốc túy” của người Việt. Phở xuất hiện trên khắp nẻo đường, từ nhà hàng sang trọng sử dụng các loại nồi nấu phở bằng điện đến quán ăn vỉa hè hay trong gian bếp của các mẹ. Mọi người ăn phở như món ăn
sáng, cũng có thể thay bữa cơm trưa bằng tô phở và cả buổi chiều tối nhưng khó cảm thấy ngán vì trong phở chứa đựng nhiều hương vị khó quên, đặc biệt chẳng muốn rời.
Trải qua nhiều năm thì Phở đã được biến tấu theo nhiều cách để phù hợp với hương vị từng miền, nhưng nhắc đến đặc trưng thì không thể không nhắc đến Phở Hà Nội. Nếu có dịp ghé Hà Nội, hẳn bạn sẽ được không ít người giới thiệu đến địa chỉ 49, Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội: quán Phở gia truyền này chắc hẳn sẽ để lại trong lòng bạn hương vị khó quên, đặc trưng “Phở” dù đi đâu về đâu!
Cảm ơn bạn đã dành thời gian để đọc bài viết của noinauphodien.net, hy vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên sẽ hữ ích đối với bạn đọc.
________________________________________________________________________
Nhận biết nồi nấu phở chất lượng cao
Trên thị trường rất nhiều cơ sở bán nồi hầm xương với chất lượng khác nhau. Khiến bạn khó phân biệt sản phẩm tốt và sản phẩm kém chất lượng. Để nhận biết đâu là nồi nấu lẩu chính hãng, bạn có thể dựa trên điểm thiết kế sau:
- Nồi hầm xương (hay là nồi nấu phở) được làm 100% từ inox 304 không gỉ
- Có 2 lớp cách nhiêt, giữ nhiệt tốt không gây cảm giác khó chịu như khi dùng lò than
- Thanh nhiệt có công suất lớn gia nhiệt nhanh và điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt
- Bộ phận dưới của nồi có đèn báo hiệu và núm chỉnh
- Nồi được trang bị thêm một sọt để đựng xương
Ngoài ra, để nhận biết được nồi nấu lẩu chính hãng bạn nên chọn địa chỉ uy tín để tham khảo. Với sự chia sẻ từ nhiều khách hàng thì Viễn Đông là công ty chuyên cung cấp các thiết bị chế biến công nghiệp chất lượng cao giá thành tốt.Với 8 năm phát triển trên thị trường Viễn Đông tự hào về những sản phẩm đem đến cho khách hàng. Các loại nồi nấu phở của công ty đều được kiểm định chặt chẽ về chất lượng.
Nếu bạn muốn tìm kiếm và tham khảo các mẫu mã nồi nấu phở như: nồi nấu nước lèo, nồi nhúng bánh phở, ống trụng tròn… thì có thể xem hướng dẫn từ trang noinaupho.vn nhé!
________________________________________________________________________
Tham khảo thêm: Lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu, lò nướng bánh mì, máy ép mía, tủ nấu cơm
Xem thêm: Máy cưa xương và máy viên thịt cối đồng
Tham khảo thêm: máy xay thịt làm xúc xích, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp xúc xích.
Ý kiến bạn đọc (0)