Cách nấu hủ tiếu ngon- Ăn là nghiền

Nhắc đến hũ tiếu, có lẽ các bạn sẽ nghĩ đến có quá nhiều nguyên liệu và công đoạn cần làm, nhưng thực ra món này không phức tạp như các bạn nghĩ đâu nhé. Hôm nay hãy cùng noinauphodien.net thực hiện món này đãi cả gia đình nào!

Nguyên liệu làm món hủ tiếu ngon:

– Sườn heo, thịt xay

– Tôm, gan, thịt nạc dăm, gan, trứng cút

– Hũ tiếu khô

– Củ cải, hành tây, hành tím, giá, hành lá, chanh

– Gia vị, nước tương.

Quy trình hủ tiếu ngon:

Bước 1:

– Rửa sườn, cho vào nồi hầm cùng với hành tím, củ cải đã cắt lát

– Thịt nạc dăm ướp với hạt nêm, nước tương, tiêu

– Trứng cút luộc chín, bóc vỏ

– Tỏi băm nhuyễn Sau đó cho tất cả vào một nồi nấu phở bằng điện

Tham khảo thêm: Lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu.

Bước 2:

– Luộc chín gan, sau đó vớt ra và cắt lát

– Luộc chín tôm, sau đó bóc vỏ

Bước 3:

– Cho nạc dăm vào chảo rán chín, sau đó cắt lát

– Cho tỏi vào phi vàng, rồi vớt ½ số tỏi ra (có thể dùng hành cũng được nhé)

– Cho thịt băm vào xào chung với tỏi đến khi chín

Bước 4:

– Trụng hủ tiếu qua nước sôi, rồi cho vào tô, xếp gan, thịt, trứng cút, tôm, thịt bẳm và tỏi phi vàng lên. Chan nước hầm sườn vào, thêm rau, vắt chanh, tương tùy thích Vậy là món hủ tiếu của bạn đã hoàng thành rồi đấy!

________________________________________________________________________

Có thể bạn chưa biết về bộ nồi nấu phở của Viễn Đông:

Một bộ sản phẩm nấu nước hầm cho quán bún bò Huế bao gồm có:

Tùy thuộc vào quy mô của quán bún bò Huế mà bạn sẽ những lựa chọn cho những bộ nồi nấu nước hầm cho phù hợp. Hiện nay Viễn Đông đang cung cấp 3 kích thước cho bộ nồi nấu nước hầm:

Bộ nồi nhỏ: 25 – 50L (gồm nồi nhúng bánh và nồi nấu nước dùng) có giá khoảng hơn 7 triệu
Bộ nồi vừa: 25- 50 – 80L cho các nồi nhúng bánh, nấu nước dùng và hầm xương có giá khoảng 13 triệu
Bộ nồi lớn: 25 – 60 – 150 tương tự như bộ nồi vừa. có giá khoảng 18 triệu.

Bộ nồi nấu phở vừa 25-50-80L

Lưu ý, giá bộ sản phẩm ở trên là giá tương đối tại thời điểm tháng 8/2018, có thể thay đổi tùy từng chi nhánh khác nhau, cũng như tùy từng thời điểm

Những ưu điểm cần kể đến của bộ nồi nấu nước hầm bằng điện:

Vận hành hoàn toàn tự động, có thể điều chỉnh mức nhiệt mong muốn, không bị quá nhiệt hay thiếu nhiệt, đảm bảo được chất lượng của nước dùng.
Nồi được thiết kế sử dụng phương pháp cách nhiệt, hoạt động an toàn và thoáng mát hơn rất nhiều so với sử dụng nồi hầm than.
Vệ sinh nồi nhanh chóng và đơn giản.
Có đa dạng kích thước từ 25L đến 500L, đáp ứng được tất cả các nhu cầu sử dụng. Chi phí đầu tư ban đầu cao hơn, nhưng sử dụng lâu dài tiết kiệm và ổn định hơn. Được làm từ inox 304 dày, hạn chế tối đa han gỉ hay biến dạng trong quán trình vận hành.
Quá trình vận hành chủ yếu chỉ cần thay thanh nhiệt để nồi hoạt động tốt. Một thanh nhiệt của bộ nồi Việt Nam có tuổi thọ lên tới 12 tháng, đảm bảo sử dụng ổn định lâu dài.