Cách làm món bánh phở chiên phồng ngon tuyệt

Món bánh phở chiên phồng là một trong những món ăn khá lạ miệng và thường được các chị em nội trợ lên thực đơn vào buổi tối. Cách chế biến thì cực kì đơn giản, vậy thì còn chần chờ gì nữa, chúng ta hãy cùng noinauphodien.net tìm hiểu về cách làm món bánh phở chiên phồng này nhé

Nguyên liệu làm món bánh phở chiên phồng

– 1kg bánh phở nguyên miếng

– 500g thịt thăn bò

– 40g cà rốt

– 200g hành tây

– 1 bó cải mầm

-1 cây tỏi tây, 2-3 cây cần tây

– Tỏi, dầu ăn, muối

Tham khảo thêm: Lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu.

Cách làm món bánh phở chiên phồng cho 4 người

– Đầu tiên: Bạn cần sơ chế nguyên liệu. Thịt bò sau khi mua về rửa sạch, thái mỏng, sau đó bạn ướp cùng với 2 muỗng muối. Rau củ thì rửa sạch, có thể rửa bằng nước muối cho sạch hơn, cà chua và hành tây thì thái múi, cà rốt tỉa hoa và thái mỏng, thái cần tây và tỏi tây dài khoảng 2 đốt ngón tay là được. Tỏi đập nhỏ

– Bước 2: Lấy từ bánh phở ra một tập dày khoảng 1 cm, sau đó cắt tập bánh phở ra thành những hình vuông có cạnh là 3cm.

– Bước 3: Bạn hãy đặt chảo lên bếp với lửa vừa, cho vào một ít dầu ăn đến khi dầu sôi thì cho tỏi vào, phi đến khi thơm thì tiếp tục đổ thịt bò vào xào đến khi thịt bò chín tái tắt bếp vớt ra. Lưu ý: bạn không nên để thịt bò quá chín vì thịt sẽ bị dai

– Bước 4: Tiếp đó, bạn cho rau cải vào xào nêm nếm gia vị rồi chắt nước bỏ đổ vào xào chung, đến khi chín thì đổ ra tô. Bạn tiếp tục xào cà chua, hành tây vào đảo trong 1 phút rồi mới cho cần tây, tỏi tây và dầu hào vào xào nhanh với lửa lớn rồi đổ ra bát chung với thịt bò đã xào lúc nãy

– Bước 5: Bạn bắt một cái chảo có lồng sau và đổ ngập dầu, sau đó cho những miếng bánh phở hình vuông vào chiên cho đến khi giòn thì vớt ra để ráo dầu.

– Cuối cùng là để bánh phở trên dĩa, chan thịt bò và rau củ lên trên và bắt đầu thưởng thức thôi

Tham khảo thêm: máy ép mía siêu sạch, xe nước mía, máy ép nước mía mini

______________________________________________________________

Tham khảo cách sử dụng nồi nấu phở bằng điện nấu bún Huế ngon tuyệt

Sau nhiều lần cải tiến đổi mới, nồi nấu phở bằng điện Viễn Đông được thiết kế phù hợp và dễ sử dụng nhất với người dùng. Bạn đọc có thể tham khảo cách sử dụng thông qua đoạn chia sẻ dưới đây:

Bước 1: Cho nước vào nồi nấu phở

Bước 2: Ghim điện và bật nút nguồn, lúc này nút nguồn sẽ sáng bạn điều chỉnh nhiệt độ lên khoảng 120°C và đợi cho nồi sôi.

Lưu ý: Đối với nồi hầm xương bạn có thể ninh qua đêm. Sau khi nồi sôi bạn vặn nhiệt độ về khoảng 90°C và ninh liên tục đến sáng mà không phải thấp thỏm chờ đợi, canh nồi sợ nước cạn cháy nồi.

Nồi nấu phở Viễn Đông dễ sử dụng

Bước 3: Như đã đề cập ở trên sau khi nồi sôi bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ về trong khoảng từ 80 – 90°C để tiết kiệm điện hơn mà vẫn giữ đủ độ nóng.

Xem thêm review về nồi nấu phở bằng điện Viễn Đông của khách hàng:

Với 3 bước hết sức đơn giản mà không mất quá nhiều sức, bạn có thể vận hành chiếc nồi nấu phở 200L rồi đấy. Vậy tại sao bạn không nhanh tay liên hệ theo số Hotline của Viễn Đông để được tư vấn hỗ trợ để sớm được sở hữu nồi nhỉ?