Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; Yahoo_Skype_status has a deprecated constructor in /home/noi8f7e5/public_html/wp-content/plugins/yahoo-and-skype-status/yahooskype.php on line 15
Cách làm kimpap chiên Hàn Quốc - Nồi nấu phở điện  

Cách làm kimpap chiên Hàn Quốc

Kimpap là món ăn của Hàn Quốc đã rất phổ biến ở Việt Nam với vị mặn của là rong biển, mềm dẻo của cơm, đậm đà của trứng, xúc xích thanh mát cùng dưa chuột và cà rốt khiến người ta không khỏi mê mẩn. Ngoài kimpap truyền thống, thì người ta còn biến tấu thành kimpap chiên xù. Với cách này sẽ đem lại cho người ăn sự lạ miệng và độc đáo với lớp vỏ ngoài giòn tan hòa với vị ngon vốn có của kimpap. Vậy thử học cách làm kimpap chiên bằng bếp chiên cực ngon nhé.

làm kimpap chiên Hàn Quốc

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Cơm đã nấu : 400 g

– Trứng gà: 5 quả ( bạn để lại 2 quả không rán để làm kimbap chiên)

– 6 lá rong biển khô dùng để cuốn kimbap.

– Dưa chuột: 1 quả.

– Cà rốt: 1 quả.

– Củ cải vàng muối.

– Xúc xích, ruốc thịt.

– Bột chiên xù

– Các loại gia vị cần thiết là: dầu vừng, vừng rang, muối, sốt mayonnaise.

– Mành tre để cuốn kimbap ( nếu không có mành tre thì vẫn có thể làm các bạn nhé)

Cách làm kimpap chiên Hàn Quốc

Bước 1: Cơm sau khi nấu đem trộn với dầu vừng và vừng rang.

– Trứng đánh đều và đem rán vàng, sau đó cắt sợi, độ rộng khoảng 0.5cm là tốt nhất.

– Củ cải muối đem rửa sạch rồi thái sợi dài và nhỏ cho dễ cuốn. Dưa leo và cà rốt cũng làm tương tự nhé.

– Xúc xích cũng cần thái sợi nhỏ.

làm kimpap chiên Hàn Quốc

Tham khảo thêm: Lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu.

Bước 2: Cuốn kimpap

– Đặt mạnh tre lên một chiếc mâm hoặc mặt phẳng, sau đó cho rong biển lên trên. Trải đều cơm lên mặt rong biển và đặt các nguyên liệu đã sơ chế ở trên rồi rắc thêm ruốc đều theo chiều ngang của lá rong biển.

– Sau đó dùng mành tre cuốn kimpap lại, vừa cuốn vừa điều chỉnh cho các nguyên liệu không bị xô xệch nhé.

Bước 3: Chiên kimpap

– Bạn đập 2 quả trứng vào tô lớn rồi đánh tan, sau đó cắt đôi kimpap nhúng vào tô cho ngấm đều trứng. Đổ bột chiên xù ra đĩa rồi lăn kimpap qua bột này rồi để vào đĩa. Làm lần lượt cho đến khi hết kimpap đã cuốn.

– Sau đó bạn chuẩn bị cho bếp chiên nhúng được khô ráo rồi cắm điện, cho dầu vào bật nhiệt độ cao nhất. Trong khi đó bạn xếp kimpap vào sọt chiên, đợi đến khi dầu sôi thì cho sọt này vào bếp chiên, chiên đến khi nào kimpap vàng là được.

– Khi vớt xọt ra khỏi bếp chiên thì cho kimpap ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu nhé.

Vậy là xong cách làm kimpap chiên Hàn Quốc bằng bếp chiên rồi. Bạn thử làm cho cả nhà cùng thưởng thức thôi nào.

Tham khảo thêm: máy ép mía siêu sạchxe nước míamáy ép nước mía mini

làm kimpap chiên Hàn Quốc

Tham khảo: bếp chiên nhúng điệnbếp chiên điệnmáy chiênchảo chiên điệnchảo chiên bằng điệnlò chiên điệnbếp chiên nhúng đơn dùng điệnbếp chiên nhúng điện đôibếp chiên gà ránmáy chiên khoai tây

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2016 Nồi nấu phở điện. Thiết kế Website bởi VietMoz.